Soupologie 5-A-Day levesek: A napi 5 egy tálban

Olvasói vélemények

A szakácskönyv számos vegán receptet kínál, különös tekintettel a gyümölcsöket és zöldségeket egyaránt tartalmazó levesekre. Jól kivitelezett, tetszetős fotókkal, és sok olvasót inspirált már egészségesebb ételek készítésére. Néhány felhasználó azonban csalódott volt, hogy a könyvnek csak a fele tartalmaz levesrecepteket, ami frusztrációt okozott azok körében, akik kifejezetten levesekre összpontosító tartalmat kerestek.

Gyönyörűen kivitelezett, színes fotókkal, könnyen követhető receptekkel, a gyümölcsök és zöldségek kreatív kombinációival, nagy adagméretekkel, és jó inspirációs forrást kínál az egészséges főzéshez. Sok recept ízletes és megfelel a napi ötszöri diétának.

A könyvnek csak a fele tartalmaz levesrecepteket, ami csalódást okozott néhány felhasználónak, akik egy kizárólag levesekre összpontosító szakácskönyvet vártak. Néhány recept olyan összetevőket tartalmaz, amelyeket egyes olvasók nem kedvelnek vagy nem találnak.

(17 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Soupologie 5-A-Day Soups: Your 5 a Day in One Bowl

Könyv tartalma:

Levesek és egyfazékos ételek gyűjteménye, amelyek 5 adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak. A Soupologie 5-a-day levesek egyszerű növényi alapú leves- és egyfazék-receptek választékával ízletes módon juthat hozzá a napi ajánlott 5 adag gyümölcshöz és zöldséghez, amelyek bizonyítottan csökkentik a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát.

Az összetevők megfelelő kombinációja a fogyást és a tisztulást is elősegítheti, valamint erősítheti az immunrendszert. Az első részben elmagyarázza, hogy mit jelent valójában az 5-a-nap, és útmutatót ad arról, hogy mi számít és mi nem, valamint arról, hogy mely gyümölcsök és zöldségek adnak nagy adag cukrot. Ezekkel az információkkal felvértezve nemcsak elérheti az 5-a-napot, hanem még többet is megcélozhat.

A receptek a borsó és vízitorma (amely hagymát, almát, spenótot és fokhagymát is tartalmaz) és a paradicsom és padlizsán (amely hagymát, paprikát, sárgarépát és bazsalikomot is tartalmaz) között mozognak.

Minden recept egy személyre elegendő adagot ad, de könnyen átalakítható nagyobb adagokra is. Alacsony a kalória-, cukor-, szénhidrát- és sótartalmuk, valamint tej- és gluténmentesek is.

Vannak azonban javaslatok tejtermékek, hal és hús hozzáadására, ha szeretné. A receptek mindegyike táplálkozási szakértő által minősített elemzésen esett át, így láthatja a közvetlen előnyöket. És arra is vannak javaslatok, hogy hogyan készítse el saját 5-a-napos receptjeit.

További információért látogasson el a www. soupologie. com vagy a @soupologie.