Southern Grit: 100+ házias recept a modern szakács számára

Olvasói vélemények

Kelsey Barnard Clark szakácskönyve elsöprően pozitív kritikákat kapott gyönyörű fotói, finom déli receptjei és a szerző magával ragadó történetmesélése miatt. Sok olvasó értékeli a receptek hitelességét és a részletekre való odafigyelést, amelyek a klasszikus ételek modern fordulatát mutatják be. Néhány felhasználó azonban bizonyos recepteket túl bonyolultnak vagy sósnak talált, és több fényképet kívánt.

Gyönyörű fényképek, finom déli receptek széles választéka, magával ragadó történetmesélés, könnyen követhető utasítások, klasszikus ételek hiteles fordulatai, különböző főzési szinteknek megfelelő, ár-érték arány, jó otthoni szakácsoknak.

Néhány recept túl bonyolult lehet az alkalmi szakácsok számára, bizonyos ételek túlságosan sósak lehetnek, egyes területeken bizonyos alapanyagok korlátozottan elérhetők, néhányan több képet szeretnének a receptekről, néhány recept kihívást jelenthet a kezdő szakácsok számára.

(68 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Southern Grit: 100+ Down-Home Recipes for the Modern Cook

Könyv tartalma:

A déli konyha modern felfogása 100+ elérhető déli receptekkel és vendéglátási tippekkel, Kelsey Barnard Clark, a 2016-os Top Chef győztese és a rajongók kedvence

A kiemelkedő szakács, multitasking anyuka, büszke déli, és 2016-os Top Chef győztes Kelsey Barnard Clarktól érkezik ez a friss megközelítés a déli főzésről és a vendéglátásról.

A Southern Grit című könyvben Kelsey Barnard Clark több mint 100 olyan receptet mutat be, amelyek arra valók, hogy megosszuk őket a családdal és a barátokkal. Kényeztesse szeretteit ízletes, modern déli ételekkel, köztük a Bomb Nachos, a Savannah Peach Sangria, a Sült csirke és Drippin' Veggies, valamint a Jégdobozos sütik hat variációjával.

Gyönyörűen stilizált felvételekkel a kész ételekről és a déli otthon stílusáról, valamint Kelsey Barnard Clark tippjeivel a kamra feltöltéséhez, a könnyű vendéglátáshoz és a ház vendégkészségének fenntartásához (kisgyermekekkel vagy anélkül).

Joanna Gaines Magnolia Table és Reese Witherspoon Whiskey in a Teacup című könyvének olvasói, Kelsey Barnard Clark és a Top Chef című műsor rajongói, valamint minden olyan otthoni szakács, aki szeret főzni és tálalni déli ételeket, fiatal családja van, és szeret vendégeket fogadni, értékelni fogja ezeket a modern házvezetési tippeket, a közérthető útmutatást és a receptek kortárs repertoárját, amelyek tele vannak a mély dél ízeivel.

A DÉLI ÉTELEK ÖRÖKKÉ POPULÁRISAK: A 100 egyszerű, minden alkalmat lefedő recepttel, valamint a könyvben található szórakoztató tippekkel a Southern Grit széles körben vonzó a déli ízeket kedvelő emberek széles közönsége számára.

TOP CHEF WINNER & FAN FAVORITE: Kelsey Barnard Clark az önjelölt "fűszeres Joanna Gaines". Személyiségét és tehetségét a Top Chefben mutatták be, aminek köszönhetően az évad összesített győzelme mellett a rajongók kedvence címet is elnyerte - 16 évad alatt mindössze másodszor fordult elő ez.

Tökéletes:

- A TOP CHEF és Kelsey Barnard Clark rajongói.

- Déliek és a déli konyha rajongói.

- Házi szakácsok, akik szeretnek vendégül látni és szórakoztatni.

- Fiatal családos otthoni szakácsok.