Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Spanish at Home: Feasts & Sharing Plates from Iberian Kitchens
Fedezze fel a spanyol házias konyha legkedveltebb ételeit.
Spanyolország nyüzsgő városainak tapasbárjaitól és éttermeinktől távol a spanyol konyha egy másik világát találja. A belföldi hegyvidéki régióktól és Baszkföld és Katalónia hevesen független tartományaitól a Földközi-tenger csillogó partvidékén át a Baleár-szigetekig a Spanyol otthon a spanyol konyhák szívébe invitálja Önt, hogy megünnepelje azokat az ételeket, amelyeket a helyiek szeretnek főzni.
Ismerje meg Spanyolország legkedveltebb ételeinek történetét, és főzzön hangulatának megfelelően, legyen szó nyári fiestáról, ibériai villásreggeliről, téli vigasságokról vagy édes dulces-ről. Állítson össze közös tányérokat töltött kagylókból és patatas bravasból; gyűljön össze egy chorizoval töltött sült csirke vagy sült cseresznyés kacsa köré; készítsen paradicsomos vagy serpenyőben sült kecskesajtos salátát egy balzsamos estére; vagy gyújtsa be a grillsütőt, és süsse a szardíniát nyílt lángon, vagy tekerje a babapóréhagymát újságpapírba az igazi spanyol élményért.
Akár új és kevéssé ismert, Spanyolországon kívül ritkán látott recepteket szeretne megtanulni, akár már gyakorlott mediterrán szakács, a Spanyol otthonban megosztja önnel e különleges konyha legjobbjait.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)