Értékelés:
A Dahlia Abraham-Klein által írt Spiritual Kneading Through the Jewish Months a challah-sütés és a spirituális elmélkedés egyedülálló keveréke, amely hangsúlyozza a zsidó naptár és a challah-t körülvevő gyakorlatok közötti kapcsolatot. A könyvet dicsérik egy ősi hagyomány éleslátó megközelítése miatt, amely az olvasókat mind a sütés fizikai aktusába, mind annak mélyebb spirituális vonatkozásaiba bevonja.
Előnyök:A könyvet gyönyörűnek, átgondoltnak és inspirálónak írják le, amely a challah-sütés új szemléletét nyújtja, amely a spiritualitást és a gyakorlati útmutatást ötvözi. Az olvasók nagyra értékelik a meditáció, a történelmi kontextus és a közösségépítő szempontok integrálását. A receptek egyediek és havi témákhoz kötődnek, így a puszta főzésen túlmutató, tartalmas élményt nyújtanak.
Hátrányok:Néhány olvasó megjegyzi, hogy a könyv alapos olvasást igényel a mélység megértéséhez, és tartalma sűrűnek tekinthető. Azt is érzékelik, hogy elsősorban a nőket célozza meg, mivel a challahhoz és a Rosh Chodeshhez kapcsolódó női hagyományokra összpontosít, bár a tartalom mindenki számára hozzáférhető.
(12 olvasói vélemény alapján)
Spiritual Kneading through the Jewish Months: Building the Sacred through Challah
Mivel Ros Chodes (zsidó új hónap) hagyományosan a nők ünnepe, ez a természetes alkalom a nők számára, hogy összegyűljenek és aktív részesei legyenek örökségüknek. Egy spirituális gyúrócsoport tagjai, akik ezt a könyvet használják, a challah-sütés hagyományán keresztül fokozzák spirituális növekedésüket, miközben a hónap zsidó témájáról meditálnak.
Beszélgetés, gyúrás, meditáció és Tóra-tanulmányozás: a nők a sütés és a fonás hullámában egyesülnek az egész világon. A könyv bevezetője részletesen ismerteti a Ros Chódes történetét, és azt, hogy miért hagyományosan a nők ünnepe. A challah és Rosh Chodesh közötti kapcsolatot tovább magyarázza, mivel ez a hónap első napja, így a challah is az első adag tészta, amelyet a kohénoknak (papoknak) kell adományozni.
A könyv a zsidó év mind a tizenkét hónapját lefedi, minden hónapra külön Tóra-tanulmányt is tartalmaz.
Minden zsidó hónaphoz tartozik egy fotó a challah-ról, valamint a challah megformázásának vonatkozó illusztrációs lépései. A challah alakja és az összetevők szimbolikus jellege magába foglalja az adott zsidó hónap témáját.
Minden hónap challah-ja egyedi önmagában. Ahogyan az ember az öltözködésével fejezi ki egyéniségét, úgy fejezheti ki magát a challah készítésében is. Ez hasonlít egy fazekas tanfolyamhoz, ahol a challah az az agyag, amit megformázol, és kifejezi, hogy ki vagy.
Egy pontonkénti havi meditációs útmutató következik, amelyet a challah gyúrása közben használhatunk. A gyúrás egy cselekvésmeditáció, amelyet leginkább a parancsolatok és rituálék végrehajtásaként lehet értelmezni. A tészta belső esszenciája, megvilágosodik a challahban, és ugródeszkává válik, hogy elérjük Istent.
Ez a beszélgetés viszont belegyúródik a challah-ba, és a szeretteinknek átadott spirituális bölcsesség részévé válik. Amikor a parancsolatokat ebben a fényben látjuk, különösen a challah sütését, a challah nagyobb spirituális jelentőséget kap.
A meditáció hónapról hónapra változik, mivel a judaizmus arról szól, hogy mindig magasabb transzcendenciára törekszünk és érünk el. Ezután minden fejezet forrásokat, ötleteket és kérdéseket ad, amelyeket a csoport megvitathat, miközben a challah kel. A challah sütésének célja ezen a különleges módon a személyes spirituális fejlődés fejlesztése a Ros Chodes csoport keretein belül.
Lényegében ez az ízes Tóra.
