Stephens' Book of the Farm Edwardian Farm Edition: Növények és állatállomány

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Stephens' Book of the Farm Edwardian Farm Edition: Crops and Livestock

Könyv tartalma:

A monumentális, 1176 oldalas, az Edward-korszak mezőgazdasági növénytermesztésének és állattenyésztésének minden aspektusát tárgyaló, a maga nemében legteljesebb mű az információk bányája.

Az állatállományról szóló rész számos lófajtát (beleértve a pónikat és a szamarakat), szarvasmarhát, juhot, kecskét és baromfit tárgyal; az egyes fajták történetét, jellemzőit, gondozását, tenyésztését és bemutatását, valamint az állattenyésztés általánosabb tárgyalását, az élő állatok betegségeit és gyógymódjait, a mezőgazdasági kártevőket és természetesen az állati termékeket - hús, tej, gyapjú, méz stb. - tárgyalja.

A juhászkutyák sem maradnak figyelmen kívül. A mezőgazdasági növényekről szóló rész hasonló részletességgel foglalkozik az összes brit gabonafélével, a bab és a borsó, a burgonya, a komló, a len, a répa, a takarmánynövényekkel (a szarvasmarhák számára), valamint a melléknövényekkel (azaz a modern értelemben vett zöldségekkel). A kifejezetten a terményekre és az állatállományra vonatkozó anyag mellett jelentős háttérinformációkat is tartalmaz, beleértve az évszakok és a szezonális feladatok összefoglalóját, a Rothamsteadben a trágyázással és a komposztálással kapcsolatos, akkoriban még újszerű és a mai napig tartó kísérletek részletes elemzését, valamint a nem mezőgazdasági állatok (borzok, egerek, baglyok... ) gazdaságra gyakorolt hatásának tárgyalását.

A hatvannyolc egész oldalas kép mellett számos illusztráció található a szövegben, valamint egy teljes tartalomjegyzék. (Kemény kötés 978-1-84902-540-9, Puhakötés 978-1-84902-541-6)