Stephens könyve a tanyáról Edwardian Farm Edition: Növények és állatállomány

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Stephens' Book of the Farm Edwardian Farm Edition: Crops and Livestock

Könyv tartalma:

A monumentális, 1176 oldalas, az Edward-korszak mezőgazdasági növénytermesztésének és állattenyésztésének minden aspektusát tárgyaló, a maga nemében legteljesebb mű az információk bányája. Az állatállományról szóló rész számos lófajtát (beleértve a pónikat és a szamarakat), szarvasmarhát, juhot, kecskét és baromfit tárgyal; az egyes fajták történetét, jellemzőit, gondozását, tenyésztését és bemutatását, valamint az állattenyésztés általánosabb tárgyalását, az élő állatok betegségeit és gyógymódjait, a mezőgazdasági kártevőket és természetesen az állati termékeket - hús, tej, gyapjú, méz stb.

- tárgyalja. A juhászkutyák sem maradnak figyelmen kívül. A mezőgazdasági terményekről szóló rész hasonló részletességgel tárgyalja az összes brit gabonafélét, a babot és borsót, a burgonyát, a komlót, a lenmagot, a répát, a takarmánynövényeket (a szarvasmarhák számára), valamint a „melléknövényeket” (azaz a zöldségeket, modern szóhasználattal élve).

A kifejezetten a terményekre és az állatállományra vonatkozó anyag mellett jelentős háttérinformációkat is tartalmaz, beleértve az évszakok és a szezonális feladatok összefoglalóját, a Rothamsteadben a trágyázással és a komposztálással kapcsolatos, akkor még friss kísérletek részletes elemzését, amelyek a mai napig tartanak, valamint a nem mezőgazdasági állatok (borzok, egerek, baglyok... ) gazdaságra gyakorolt hatásának tárgyalását. A hatvannyolc egész oldalas kép mellett számos illusztráció található a szövegben, valamint egy teljes tartalomjegyzék.