Strong Medicine

Olvasói vélemények

A könyv történelmi betekintést nyújt a táplálkozási gyakorlatokba, különösen az alacsony szénhidráttartalmú és a ketogén étrendekbe egy olyan orvos szemszögéből, aki a 20. század elején és közepén e megközelítések mellett érvelt. Az olvasók értékelik az információk mai aktualitását, az elavult nyelvezet és elképzelések ellenére.

⬤ Történelmi kontextust és betekintést nyújt a táplálkozási gyakorlatokba
⬤ a keto-diétával kapcsolatos információk ma is alkalmazhatóak
⬤ az olvasók hatékony tanácsokat találnak az egészség javítására
⬤ és értékes olvasmánynak számít a táplálkozás iránt érdeklődők számára.

⬤ A könyv elavult nézeteket és nyelvezetet tartalmaz, beleértve néhány soviniszta és rasszista véleményt is
⬤ receptjeit nehéz lehet a modern alapanyagokhoz igazítani
⬤ és az árát egyes kritikusok borsosnak tartják.

(12 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Az 1962-es kiadás 2021-es újranyomása. Az eredeti kiadás fakszimiléje, és nem optikai felismerő szoftverrel reprodukált.

Donaldson a friss, zsíros húst, a vizet és a testmozgást pártolta az allergia, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az epekő és az elhízás kezelésére. A könyv leírta a „nagy rossz hét” élelmiszert: a tejet, a tejszínt, a fagylaltot, a tojást, a sajtot, a csokoládét és a lisztet, amelyeket ki kell iktatni az étrendből. Charles G.

Heyd sebész támogató előszót írt a könyvhöz. A diéta, amelyre Donaldson a pácienseit állította, napi három zsíros steakből, három csésze kávéból és hat pohár vízből állt.

Strong Medicine jelentős vitákat váltott ki. Morris Fishbein orvos bírálta, aki megjegyezte, hogy „a könyv aligha tudományos, így feltehetően amit az orvos fiatalon tanult, azt elfelejtette későbbi éveiben”. Donaldson szélsőséges táplálkozási nézeteit Fredrick J.

Stare „táplálkozási fadizmusnak” minősítette. Ennek ellenére a könyvnek a mai napig vannak követői és támogatói.