Sűrítőfőzők a dumiknak (Pressure Cookers for Dummies)

Olvasói vélemények

A könyvet értékes forrásnak tekintik mind a kezdők, mind pedig azok számára, akik fejleszteni szeretnék a nyomáson történő főzéssel kapcsolatos ismereteiket. Rengeteg információt és receptet nyújt, miközben a fogalmakat könnyen érthető módon bontja le. Néhány felhasználó azonban úgy érezte, hogy a könyv bizonyos területeken nem elég mélyreható, különösen a konzervkészítés és az egyes gyorsfőző modellek tekintetében, így a könyv általános értékét illetően vegyes vélemények születtek.

⬤ Jó információkat és rengeteg hasznos receptet kínál
⬤ kezdőknek is kiváló
⬤ elmagyarázza a főzés tudományát és gyakorlati alkalmazásait
⬤ könnyen követhető útmutató mind az elektromos, mind a tűzhelyi gyorsfőzőkhöz
⬤ segít eloszlatni a gyorsfőző használatával kapcsolatos félelmeket.

⬤ Túl sokáig tart, amíg a lényegre tér
⬤ nem foglalkozik a konzerválási módszerekkel
⬤ egyes felhasználók kevésbé informatívnak találták más forrásokhoz képest
⬤ elégedetlenség a receptek minőségével
⬤ hiányoztak a gyártókkal kapcsolatos további részletek.

(93 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pressure Cookers for Dummies

Könyv tartalma:

A stresszmentes főzés stresszmentes módja

A mai "rohanó" társadalomban a gyorsfőzés vonzó eszköz a következetes, kényelmes mindennapi ételek elkészítéséhez. Az egyre növekvő egészségügyi aggályok és a folyamatosan emelkedő megélhetési költségek egyre népszerűbbé tették a nyomásfőzést, mint a pénzmegtakarítás és az egészségesebb otthoni táplálkozás módját. A Pressure Cookers For Dummies átdolgozott kiadása új recepteket és felfrissített tartalmat tartalmaz.

A Pressure Cookers For Dummies megismerteti Önt a különböző kapható gyorsfőzőkkel, hogy biztosan az Ön igényeinek legjobban megfelelő gyorsfőzőt válassza. Olyan ételek ízletes receptjeit tartalmazza, mint a levesek, chilik és pörköltek; sültek és szárnyasok; rizsételek; bab; zöldségek; valamint desszertek, lekvárok és kompótok. A vegán, vegetáriánus, gluténmentes és laktózmentes étrendet követők számára is rengeteg receptet kínál. A Pressure Cookers For Dummies tippeket ad kedvenc receptjeinek a gyorsfőzőhöz való adaptálásához, valamint számos hagyományos módon elkészített összehasonlító receptet. Minden recept tartalmazza az elkészítési időt, a főzési időt és a tápértékkel kapcsolatos információkat.

⬤ Felfrissített szakértői tanácsok a legjobb gyorsfőző kiválasztásához, beleértve az elektromos főzőkészülékeket is.

⬤ Magyarázatok a gyorsfőzők működéséről és tippek a kedvenc receptek gyorsfőzőhöz való adaptálásához.

⬤ Megmutatja, hogyan használhatja a gyorsfőzőt vegetáriánus, vegán, speciális diétás és fenntartható ételek ízletes és ízletes elkészítéséhez; és hogyan illeszthet etnikai ételeket a gyorsfőző repertoárjába.

⬤ Tartalmaz szórakoztató, ízletes és egyszerű recepteket ünnepekre és más alkalmakra, amelyeket az egész család élvezni fog.

Ha új vagy tapasztalt szakács vagy, a Sűrítőfőzők Hülyéknek mindent megad, amire szükséged van ahhoz, hogy a legtöbbet hozd ki ebből az időtakarékos készülékből.