Szaglás és történelem: A Reader

Eredeti címe:

Smell and History: A Reader

Könyv tartalma:

A Szaglás és történelem című kötet az illatok, aromák, parfümök és a szaglás történetével foglalkozó legjelentősebb legújabb esszéket gyűjti össze.

Mark M. Smith - napjaink egyik vezető társadalom- és kultúrtörténésze és az érzékszervi történelem feltörekvő területének kiemelkedő bajnoka az Egyesült Államokban - bevezetőjével a kötet bemutatja az egyetemi és főiskolai hallgatóknak, valamint a történészek számára a szaglás gazdagságát, jelentőségét és jelentőségét a történeti tanulmányok számára.

Az ókortól napjainkig terjedő tíz esszé - többségük 2003 óta jelent meg - azt vizsgálja, hogy a szaglás és az illat hogyan alakította az orvostudomány, a nemek, a faji hovatartozás, az osztályképződés, a vallás, a városiasodás, a gyarmatosítás, a kapitalizmus és az iparosodás történetét; hogy a szaglással kapcsolatos szokások és gyakorlatok hogyan tájékoztatták a felvilágosodásról, a modernitásról és az emlékezetről szóló elképzeléseket; hogy a szaglás hogyan alakította a haladás és a civilizáció felfogását; és hogy a történelem során az emberek hogyan használták a szagokat a kategóriák rendszerezésére és világnézetek kialakítására.