Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Cattle, Cotton, Corn: A History of Central Texas Middle-Class Ranches, 1880-1930
Az ipari forradalom végét követő egy generációtól egészen a nagy gazdasági világválságig Texas mezőgazdasága számos változáson ment keresztül. A romantikus westernekben vagy hollywoodi filmekben szereplő hatalmas, mesés farmokkal ellentétben a kis családi farmoknak folyamatosan alkalmazkodniuk kellett a gazdasági jelenhez.
A Cattle, Cotton, Corn (Szarvasmarha, gyapot, kukorica) családi feljegyzések és szóbeli beszámolók apró részleteiből állítja össze több közép-texasi középosztálybeli farm történetét, amelyek 1880 és 1930 között működtek. A Caufieldek, Cavittek, Youngok és Footok hétköznapi texasiak voltak, akik túlélték a változó gazdasági előrejelzéseket és a földből való megélhetés fellendülési és visszaesési ciklusait.
Ez a könyv, amelyet az egyik család egyik sarja állított össze több évtizedes kutatásai alapján, a texasi ranch-eposzok korpuszát egészíti ki azzal, hogy a legtöbbjük nem volt különösebben gazdag vagy politikailag kiemelkedő, átlagos ranch-családok megélt tapasztalataira összpontosít. A Szarvasmarha, gyapot, kukorica a századforduló Texasának történelmét meséli el, és sokakkal fog találkozni, akik saját családjuk történetét látják majd tükröződni a könyv lapjain.