Szőlő a hűvös éghajlaton

Olvasói vélemények

A könyv humoros és mélyreható betekintést nyújt az angol bor történetébe és fejlődésébe, magával ragadó anekdotákkal és jól megalapozott elbeszéléssel. Az angol borászat úttörőinek küzdelmeit és diadalmait mutatja be, így egyszerre informatív és szórakoztató.

⬤ Jól megalapozott és informatív
⬤ humoros és magával ragadó írói stílus
⬤ személyes anekdoták és a borágazat küzdelmei
⬤ a szakértők és a kezdők számára egyaránt vonzó
⬤ élvezetes és szórakoztató utazás az angol szőlőterületek között.

Néhány kritikus azt kívánta, hogy a borágazat egyes személyiségeiről részletesebben írjon; néhányan úgy találták, hogy egyes leírt borok nem feleltek meg a személyes ízlésüknek.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vines in a Cool Climate

Könyv tartalma:

Az angol bor rendkívüli és meglepő sikerének meghatározó története - és azoké az embereké, akik 30 év alatt viccből világszínvonalúvá tették az angol bor hírnevét.

Az angol borok felemelkedése az elmúlt 30 év egyik legváratlanabb bortörténete, amely a nyugdíjasok által készített amatőr ügyből egy több millió fontos iparággá vált, amelynek minősége vetekszik a Champagne-éval. Ebben a tanulságos és közérthető beszámolóban Henry Jeffreys, a díjnyertes italszakíró az angol borforradalom kulisszái mögé kalauzol.

Ez a történet a változó éghajlatról és technológiáról szól, de mindenekelőtt olyan férfiakról és nőkről, akiknek látásmódjuk, elszántságuk és nem kevés vérszomjuk van. A titokzatos milliárdosoktól a Kentben néhány hektáron gazdálkodó egyedülálló anyákig ők azok, akik a hideg éghajlaton bort készítenek.