Értékelés:
A „Szöuli ételek” című könyv egy fiatal lány, Hana szívmelengető történetét meséli el, aki olyan ételt szeretne készíteni, amely tiszteleg fekete-amerikai és koreai nagyszülei különböző kulturális háttere előtt. A gyönyörű illusztrációkon és a magával ragadó történetmesélésen keresztül a családot, az ételeket és a kultúrák keveredését ünnepli. A receptek és az étkezési fogalmak glosszáriumával kiegészített könyv oktatási értéket képvisel.
Előnyök:A könyv kiemeli a multikulturális képviseletet, gyönyörűen illusztrálja és közvetíti a gazdag kulturális tapasztalatokat, olyan receptet tartalmaz, amelyet az olvasók magával ragadónak találnak, jól hangzik a vegyes hátterű családok számára, és élvezetes a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt. Sok olvasó értékeli a családi kapcsolat és elfogadás szívmelengető témáit az ételeken keresztül.
Hátrányok:Néhány olvasó számára kihívást jelenthetnek a koreai kifejezések, bár a végén elmagyarázzák őket, ami nem biztos, hogy minden fiatal olvasó számára hozzáférhető. Emellett néhány kritikus megjegyezte, hogy a rövid történet formája miatt egyesek több mélységre vágynak.
(13 olvasói vélemény alapján)
Seoul Food
Egy fiatal, kétrasszos lány örömmel ünnepli fekete és koreai kultúráját a legjobb módon, ahogy tudja - az ételek ellenállhatatlan erejével!
Hana találós kérdés elé kerül: milyen ínycsiklandó vacsorát készítsen a négy nagyszülőjének, akik mindannyian látogatóba jönnek? Ez az étel nem elég finom, az az étel nem elég különleges... Mit tehet egy feltörekvő szakács? Édesanyja azt mondja neki, hogy azt főzzön, ami boldoggá teszi a szívét, így Hana sokat gondolkodik.
Eszébe jut a pikáns gumbo, amit Williams nagymamával és nagypapával készített, amikor meglátogatta őket délen. Aztán felidézi azt az édes-fűszeres pörköltet, amelyet Halmoni és Harabeoji társaságában készített a szöuli útja során. Hana ihletet érez, és olyan ételt készít, amely a két kultúra legjobb ízeit egyesíti egy új, ínycsiklandó módon, és a nagyszülei nem is lehetnének büszkébbek!
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)