Szuper gyökérfűszerek - Igazán modern receptek a kurkuma, a gyömbér, a galangál és még sok más fűszerhez

Olvasói vélemények

A könyv a gyökérfűszerek jótékony hatásait tárja fel számos egészséges recept segítségével, inspiráló tartalmat kínálva a gyönyörű fényképek mellett. Néhány felhasználó azonban megjegyezte, hogy az összetevők elérhetőségével kapcsolatban kihívások merültek fel, és a digitális formátummal szemben a fizikai könyveket részesítik előnyben.

Informatív a gyökérfűszerek erejéről, gyönyörű receptek és fényképek, tele egészséges és ízletes receptekkel, könnyen használható egészséges ételek készítéséhez.

A hozzávalókat nehéz lehet megtalálni, nem alkalmas a Kindle számára, mivel egyesek inkább a fizikai receptkönyveket részesítik előnyben.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Super Root Spices - Truly modern recipes for turmeric, ginger, galangal & more

Könyv tartalma:

A Wunder Workshop alapítói, Zo és Tom bemutatják a gyógyító gyökérfűszerek, köztük a kurkuma, a gyömbér, a galangal, az ashwagandha és a maca felfedezését. A tudományos szakirodalom áttekintése és a kutatások egyszerű, de informatív bemutatása mellett a páros elmeséli egyedülálló történetét, amelyben először a kurkumát, majd a többi szuper gyökérfűszert fedezték fel.

Feltárják, hogyan lehet ezeket a szuperélelmiszereket könnyebben beépíteni a mindennapi étkezésbe. Zo és Tom az ételek típusai szerint rendszerezve feltárják a gyökerek alkímiáját, egészségügyi előnyeiket és azt, hogy honnan származnak, mielőtt rátérnének a hangulatot javító, egészséges bélrendszerre ösztönző és mindenekelőtt jó ízű receptekre. A könyvben találunk tonikokat és elixíreket, snackeket, főételeket és aktuális recepteket, hogy kívül-belül jól nézzünk ki és érezzük magunkat.

Ezeket a recepteket úgy terveztük, hogy funkcionálisak legyenek, ugyanakkor szuper egyszerűek és szórakoztatóak maradjanak. Van itt minden az arany cékla latte-tól, a ginzenggyökér teától, a kurkuma granolától, az immunerősítő és a maca boldogsággolyóktól kezdve, valamint bojtorjántea tonik, helyi megoldások egy ragyogó arcmaszkhoz és még egy ayurvédikus szorongás elleni fürdőáztatáshoz is.

Hozzon még több vibrálást és varázslatot a szeretett ételekbe ezekkel a hihetetlen szuper gyökérfűszerekkel. A sorozat további címei a következők: Szuper hüvelyesek és Szuper gabonafélék, diófélék és magvak.