Értékelés:

A „Szüret: Unexpected Projects Using 47 Extraordinary Garden Plants' című könyvében Stefani Bittner és Alethea Harampolis a kertészkedést, a főzést és a kézművességet ötvözi 47 kerti növény köré épülő különféle projektekkel. Míg az olvasók dicsérik a gyönyörű fényképeket és a változatos projektötleteket, egyesek megjegyezték, hogy az utasítások nem következetesek, és hiányoznak a részletes kertészeti útmutatók.
Előnyök:⬤ Lenyűgöző fotók, amelyek fokozzák az olvasás élményét.
⬤ A kerti növényeket főzéshez, kézművességhez és szépségápoláshoz használó projektek széles választéka.
⬤ Kezdő és tapasztalt kertészek számára egyaránt hasznos, az egyes növények termesztési körülményeiről és lehetséges felhasználási módjairól szóló bevezető részekkel.
⬤ A kreativitást ösztönző alternatív projekt-összetevőket is tartalmaz.
⬤ Az évszakonkénti kertészeti ciklusok szerint rendszerezve, megkönnyíti a tervezést.
⬤ Egyes utasítások nem elég világosak és pontosak, ami a projektek kivitelezésében problémákat okozhat.
⬤ A tapasztalt kertészek a tartalmat túlságosan leegyszerűsítettnek vagy nem kellően mélynek találhatják.
⬤ Hiányzik az USDA keménységi zónák vizuális térképe, amely segíthetne az olvasóknak jobban megérteni a növények életképességét a saját régiójukban.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyv inkább egy dohányzóasztalra való könyv, mint gyakorlati útmutató.
(41 olvasói vélemény alapján)
Harvest: Unexpected Projects Using 47 Extraordinary Garden Plants
Gyönyörűen fényképezett, ajándékba való útmutató 47 váratlan kerti növény termesztéséhez, betakarításához és felhasználásához, amelyekből organikus éléskamra-alapanyagok, illatszerek, virágdíszek, italok, koktélok, szépségápolási termékek, menyasszonyi ajándékok és még sok más termék készíthető. Minden kert - nem csak a zöldségterületek - bőséges termést hozhat Ez a praktikus, inspiráló és szezonális útmutató segít bármilyen kertet termelékenyebbé és élvezetesebbé tenni a váratlan és gyakran közönséges kerti növények felhasználásával készült különféle projektekkel, amelyek közül néhány már az Ön kertjében is terem.
Fedezze fel a szirmok és levelek, gyökerek, magok és termések meglepő hasznosságát: a kurkuma gyökeréből természetes festékanyagot, a kalamintából pedig ajakbalzsamot készíthet. Az ánizsos izsópból készítsen frissítő jeges teát, a sárgabarackból pedig készítsen arcpakolást.
Az almaágakból lenyűgöző virágdíszeket készíthetünk, az oregánó virágaiból ecetet önthetünk, az ehető krizantém pedig feldobja a salátát. A Harvest figyelemre méltó, többcélú növényekkel a kertészek számára mindig van mit betakarítani egyik tenyészidőszakból a másikba.