Szűretlen bor: Természetes borok vásárlása, fogyasztása és megosztása

Olvasói vélemények

Ezt a természetes borokról szóló könyvet széles körben dicsérik informatív és magával ragadó tartalma, szép kivitelezése, valamint a kezdők és a rajongók számára egyaránt hozzáférhetősége miatt. Sok olvasó kiemeli a szerző személyiségét és írói stílusát, míg egyetlen kritikus számolt be csalódottságról a könyv megérkezésekor tapasztalt fizikai állapota miatt.

Informatív és magával ragadó írás, gyönyörű illusztrációk és design, a borok kezdői és rajongói számára egyaránt hozzáférhető, a természetes borok nagyszerű bevezetőjeként ajánlott, stílusa és áttekinthetősége miatt pedig nagyra értékelték.

Néhány felhasználó problémákat tapasztalt a könyv fizikai állapotával kapcsolatban, különösen sérülésekről, például szakadt borítóról számoltak be.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Wine, Unfiltered: Buying, Drinking, and Sharing Natural Wine

Könyv tartalma:

Barátságos, bájos és gyönyörűen illusztrált bevezetés a természetes borok világába - hol lehet vásárolni, milyen az íze, hogyan osszuk meg, és miért fontos. Mitől lesz egy bor természetes? És miért fontos? A Wine, Unfiltered című könyvben Katherine Clary, a Wine Zine szerzője és megalkotója ezekre és még sok más kérdésre is választ ad - például a bio- és biodinamikus borok közötti különbségre, és arra, hogy a természetes fajták valóban megelőzik-e a másnaposságot -, hogy az olvasóknak holisztikus képet adjon a természetes borok virágzó világáról.

A szőlőfajtáktól kezdve a legendás borászokon át az ismeretlen borszaküzletekben való eligazodás legjobb módjáig ez a közérthető, szellemes könyv ellenállhatatlan felfedezés a bor élvonalába. A Wine, Unfiltered (Szűretlen bor) tökéletes a természetes borokkal ismerkedőknek és a tapasztalt borivóknak egyaránt, és szerényen mutatja be, hogy mitől olyan különleges a természetes bor.

A termőhelyekről, a saját borospince építéséről és az "élő bor" kóstolásáról szóló fejezetek magabiztosságot adnak az olvasónak, hogy végre elmagyarázza egy partin, mi is az a természetes bor, vagy kérdéseket tegyen fel egy sommeliernek egy étteremben, vagy meggyőzze a vonakodó családtagot, hogy váltson át a hagyományosról a természetes borra. Az alapvető fontosságú információk és árnyalt vélemények emészthető falatokra bontva, merész illusztrációkkal kiegészítve találhatók meg ebben az alapvető olvasmányban mindazok számára, akiket érdekel a természetes borok gyorsan bővülő világa.