Tábori főzés holland sütőben

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Dutch Oven Camp Cooking

Könyv tartalma:

Akár a tóparti kempingben, akár a hegyi faházban, akár a nemzeti parkban, akár a saját kertjében sátorban, ez a 65 kiadós recept az öntöttvas holland kemencékhez ízletes élménnyé teszi a parázzsal való főzést.

A 65 egyszerű, mégis ínycsiklandó receptet tartalmazó, édes és sós kenyereket, reggelit, főételeket, köreteket, leveseket, mártásokat és desszerteket bemutató könyv, a holland sütőben való tábori főzés gyorsan a család kedvenc „menüjévé” válik, amikor a legénység a kempingezés és a szabadban való játék során cowboy méretű étvágyat ébresztett. A szerző világos utasításokat ad a parázs használatához olyan receptek sütéséhez, mint a Mountain Man Breakfast, a Bacon-Cheddar Breakfast Rolls, a Sloppy Joes, a Dutch Oven Pizza, a Tortilla Soup, a Cheesy Potatoes vagy a Raspberry-Peach Pie.