Táplálkozás a vesebetegségben

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Nutrition in Kidney Disease

Könyv tartalma:

A szöveg harmadik kiadása hét részre tagolódik, amelyek a krónikus vesebetegség (CKD) táplálkozási kezelésével kapcsolatos aktuális információkat kereső dietetikusok oktatási igényeit elégítik ki világszerte. Az I. rész a CKD és a vesepótló terápia epidemiológiájában világszerte tapasztalható különbségekkel foglalkozik, például a környezeti, etnikai, kulturális, politikai és makrogazdasági tényezőkkel. A II. rész a táplálkozási állapotfelmérés összetevőinek alapos áttekintését tartalmazza, amely a vesebetegségben szenvedők tápláltsági állapotát befolyásoló pszichoszociális kérdésekre és a gyógyszer-tápanyag kölcsönhatásokra vonatkozó információkat is tartalmazza, a III. és IV. rész pedig a CKD-vel összefüggő gyakori rendellenességek, mint a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzési stratégiáinak áttekintését tartalmazza, valamint a nem dializált, dializált és transzplantált felnőttek táplálkozáskezelésének aktuális, bizonyítékokon alapuló kezelési ajánlásait tárgyalja. Az V. rész a speciális igényű CKD-s populációk (azaz a terhesség, a csecsemőkor, a gyermekkor, a serdülőkor és az idősek) táplálkozási problémáit mutatja be. A vesebetegséggel összefüggő egyéb rendellenességek táplálkozási kezelésével a VI. rész foglalkozik.

Ezek közé tartozik a fehérje-energia pazarlás és a gyulladásos válasz, a csont- és ásványi anyagokkal kapcsolatos rendellenességek, a nefrotikus szindróma, a nefrolithiasis és az akut vesekárosodás. Végül, a VII. rész a vesebetegségekkel kapcsolatos táplálkozással kapcsolatos élvonalbeli kutatásoknak van szentelve, mint például a bélmikrobiom, beleértve a pre- és probiotikumokat, az étvágyszabályozás, a fejlett glikációs végtermékek, a fizikai aktivitás és a strukturált testmozgás, valamint a táplálkozási minták, beleértve a növényi alapú étrendet. Adott esetben a fejezetekbe beépítésre kerülnek a CKD-ben szenvedő egyének táplálkozására vonatkozó új klinikai gyakorlati iránymutatások.

A Táplálkozás a vesebetegségben harmadik kiadása rendkívül informatív forrás lesz a nefrológusok, táplálkozástudományi szakemberek, táplálkozási szakemberek, valamint azon kutatók és hallgatók számára, akiknek a kutatásában, gyakorlatában és oktatásában a táplálkozás és a vesebetegség is szerepet kap.