Táplálkozás az életciklus során

Olvasói vélemények

A könyv jól fogadott forrás a táplálkozás megismeréséhez a különböző életszakaszok során, és dicsérik a feltételeit és az időben történő átadást. Kritikát kapott azonban a szervezése és a más táplálkozási nézeteket idéző pontatlanságok miatt.

Nagyszerű könyv kiváló állapotban, időben történő szállítás, hasznos a tanuláshoz, hiteles forrás, tele releváns információkkal, a könnyű tanulást elősegítő elrendezés, sűrű táplálkozási adatokkal, különösen erős a terhességgel és a gyermekkori táplálkozással kapcsolatos területeken.

Tiszteletlen és pontatlan más csoportok hiedelmeinek idézésében, az információk rendezetlen bemutatása, néhány fizikai probléma a könyv megjelenésével, hiányoznak az átfogó felnőtt és idősebb felnőtt táplálkozási adatok.

(11 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Nutrition Through the Life Cycle

Könyv tartalma:

A vezető szakértők meglátásaival teli Brown's Nutrition Through the Life Cycle, hetedik kiadás megmutatja, hogy a táplálkozás hogyan hat az egészséges emberekre, ahogyan azok növekednek, fejlődnek és működnek az életszakaszokon keresztül.

A rendkívül olvasóbarát szöveg élénk, színes dizájnú, és tele van illusztrációkkal, amelyek segítségével az elvont gondolatok könnyen szemléletessé válnak. Egyedülálló "réteges megközelítést" alkalmazva a könyv a fogamzás előtti időszaktól az életciklus utolsó szakaszaiig halad, a fejezetek között váltakozva a normál és a klinikai táplálkozással, hogy teljes képet adjon.

A legújabb kutatásokat és táplálkozási irányelveket tükrözi a táplálkozási szükségletek, a táplálkozás és az egészségügyi betegségek következményei, a modellprogramok, az egészséges étrend, a tápanyagok, a génváltozatok, a tápanyag-gén kölcsönhatások és még sok más témakör átfogó lefedettségében. Az esettanulmányok további betekintést nyújtanak a klinikai alkalmazásokba és a valós gyakorlatban alkalmazott ellátási standardokba.