Táplálkozási tanácsadás és oktatási készségek: Gyakorlati útmutató

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Nutrition Counseling and Education Skills: A Practical Guide

Könyv tartalma:

A Táplálkozási Tanácsadó és Oktatási Készségeket a Gyakorlati Táplálkozási Oktatók (NDEP) oktatóinak együttműködő csoportja írta: A Practical Guide (Gyakorlati útmutató) segít a hallgatóknak és a dietetikus szakembereknek a kommunikációs, tanácsadási, interjúkészítési, motivációs és szakmai készségek fejlesztésében, amelyekre regisztrált dietetikus szakemberként szükségük lesz. A könyvben a szerzők a hatékony táplálkozási beavatkozásokra, a bizonyítékokon alapuló elméletekre és modellekre, a klinikai táplálkozási alapelvekre, valamint a viselkedéstudományi és pedagógiai megközelítések ismeretére összpontosítanak.

Főbb jellemzők: - Teljesen frissítve és átdolgozva a táplálkozási tanácsadás szakértői által, hogy tükrözze a jelenlegi gyakorlati területeket. - A továbbfejlesztett esettanulmányok és gyakorlati tevékenységek lehetővé teszik a hallgatók számára, hogy a fogalmakat a gyakorlatba ültessék, és kifejezetten a valós helyzetekhez kapcsolódnak, amelyekkel az RDN-ek szembesülnek - Az áttekintő kérdések és a gyakorlati tesztkérdések hasznos áttekintést nyújtanak és megerősítik a fogalmak megértését - Frissített hangsúly a digitális technológiára a táplálkozási oktatásban és tanácsadásban, beleértve a 12.

fejezetben a technológia által támogatott szimulációs tanulás bővített tárgyalását. - A szöveg megfelel a legújabb ACEND akkreditációs szabványoknak, lefedve az ACEND akkreditált programok CP, DI és DPD követelményeit.