Tayta Remembers
Tayta élete sokat változott, amikor Libanonból bevándorolt. Megtanult beszélni egy új nyelvet, munkát kapott egy gyárban, és megtanult autót vezetni. Egy dolog azonban soha nem változott, az étel, amit a családjának főzött.
Vasárnaponként Tayta hagyományos reggelit készít a családjának. Miközben főz és készíti az ételt, a dolgok, amiket lát, a hangok, amiket hall, és az étel, amit eszik, a gyermekkorára és a régi libanoni életére emlékeztetik.
A Tayta Emlékszik azt a szerepet ünnepli, amelyet az ételek játszanak életünk alakításában és történeteink elmesélésében. A kultúra, a történelem és az örökség ünnepe, és lehetőséget nyújt az olvasóknak, hogy megismerkedjenek egy régmúltbeli idővel és hellyel.
