Technologies and Trends in the Halal Industry
A legújabb technológiai fejlesztésekkel, amelyeket az Ipar 4. 0, számos, az évek során megjelent cikk hangsúlyozta a technológia szerepének vizsgálatának szükségességét minden ágazatban, beleértve a halal-ipart is. Ez a könyv a halal-iparral kapcsolatos technológiák, trendek és viták jobb megértését teszi lehetővé a különböző ágazatok, például az élelmiszeripar, a logisztika, a gyógyszeripar, a turizmus, az orvostudomány, a kozmetika és a kiskereskedelem területén.
A könyv alapos vitát folytat a halal-iparban alkalmazott technológiai alkalmazások kérdéseiről és trendjeiről, valamint a halal-technológiai tanulmányok alapjául szolgáló elméletekről. A könyv négy részből áll: a halal-iparág áttekintése, kiválasztott elméletek, technológia és legújabb kérdések. A szerzők feltárják, hogyan fejlődött és hogyan alkalmazzák a technológiát az iparban, és azt is megvizsgálják, hogy az ipar 4. 0 technológiákat, például a blokkláncot, a tárgyak internetét (IoT), az automatizálást, a gépi tanulást és a kiterjesztett valóságot integrálják a halal ellátási lánc folyamatába. Az Afrikából, Európából, a Közel-Keletről és Ázsiából származó, elismert tudósok és nemzetközi akadémikusok által írt könyv szakértői hozzájárulásokat nyújt kutatási, szabályozási és ipari szempontból.
Ez a könyv a felsőfokú hallgatók, tudósok, akadémikusok és szakemberek érdeklődésére tarthat számot a turizmus és az utazás, a vendéglátás, az élelmiszertudomány, a marketing, a gyógyszeripar és az orvostudomány, a logisztika, a menedzsment, az iszlám tanulmányok és az informatika különböző szakterületein a halal iparban.