Ted Saucier's Bottoms Up [Amerika tizenkét legkiválóbb művészének illusztrációival]

Olvasói vélemények

A könyv nosztalgikus és értékes forrás a koktélrajongók számára, betekintést nyújt a 40-es és 50-es évek népszerű italaiba. Számos kritika dicséri az érdekes recepteket és a történelmi kontextust, de jelentős hiányosságok vannak a reprodukció minőségét illetően, különösen az illusztrációk színtelensége és a nyomdai problémák miatt.

A koktélreceptek, a történelmi betekintés és a nosztalgikus érték miatt erősen ajánlott. A könyvet a koktélkönyvtár nagyszerű kiegészítőjeként értékelik, a könyv állapotára és az eladói kommunikációra vonatkozó pozitív megjegyzésekkel.

A gyártási minőséget kritika éri, sok illusztráció színes helyett fekete-fehér, és olyan problémák, mint a rossz szkennelés miatt hiányzó szöveg. Néhány felhasználó csalódottságát fejezte ki az eredeti nyomtatványokhoz képest a minőség hiánya miatt, ami frusztrációhoz vezethet.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ted Saucier's Bottoms Up [With Illustrations by Twelve of America's Most Distinguished Artists]

Könyv tartalma:

2011 Az 1951-es illusztrált első kiadás újranyomása. Az eredeti kiadás teljes fakszimiléje, nem optikai felismerő szoftverrel reprodukálva.

Saucier csaknem 4 évtizeden át a New York-i Waldorf-Astoria Hotel publicistája volt. Az 1951-ben megjelent klasszikus koktélkönyv, a Bottoms Up több mint 200 italt tartalmaz, teljes körűen indexelve, valamint tizenkét különböző művész tizenkét, a korszakhoz képest merész illusztrációját. Egy koktél tipikus ismertetője követi a tényleges receptet: Az utolsó szó: Damrak Gin / Zöld Chartreuse / Luxardo Maraschino / Lime / Cukor "Ezt a koktélt körülbelül harminc évvel ezelőtt Frank Fogarty vezette be errefelé, aki nagyon ismert volt a vaudeville-ben.

Úgy hívták, hogy a 'Dublin Minstrel', ' és nagyon jó monológművész volt". Így írta Ted Saucier 1951-ben, amikor bemutatta ezt az italt a Bottoms Up című könyvében.

Saucier az italt a Detroit Athletic Clubnak tulajdonítja, és ha a csapos visszaemlékezései helytállóak, akkor a Last Word a szesztilalom idején készült koktél. Ha ez így van, akkor a Last Word az egyik legjobb koktél, amely az amerikai történelem eme zord időszakából származik.

Négy hozzávaló, közülük kettő meglehetősen egzotikus, amelyek egyenlő arányban működnek együtt, hogy tökéletes harmóniát teremtsenek.