Tejtermelő kecskék nevelése és tartása: Gyakorlati útmutató

Olvasói vélemények

A könyvet általában nagyra értékelik a világos illusztrációk és magyarázatok miatt, így hasznos útmutató a kecsketenyésztés megkezdéséhez. Egyes olvasók azonban úgy találják, hogy más forrásokhoz képest nem elég mélyreható.

⬤ Jól illusztrált és magyarázott
⬤ egyszerű és átfogó a kecskefarm elindításához
⬤ hasznos a tervezéshez, takarmányozáshoz, fejéshez és tenyésztéshez
⬤ értékes kiegészítője a tejelő kecsketulajdonosok könyvtárának.

Hiányzik a tartási információk mélysége; nem olyan átfogó, mint más könyvek, például Pat Coleby Natural Goat Care című könyve.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Raising and Keeping Dairy Goats: A Practical Guide

Könyv tartalma:

A kecsketartás ideális, megbízható útmutatója az új kereskedelmi vállalkozás vagy a kis hobbifarm számára.

Katie Normet városi gyerekként már korán felfedezte a nagytestű állatok iránti vonzalmát, amely oda vezetett, hogy Kanada egyik legkiválóbb mezőgazdasági főiskoláján állattudományi tanulmányokat folytasson. Ottani tanulmányai során Normet összeismerkedett a mezőgazdaságból származó osztálytársaival, és egy másik bogarat is elkapott: az állattenyésztésből való megélhetés vágyát.

Ma ő és családja a River's Edge Dairy nevű tejüzemet vezeti Ontario középső részén, ahol Katie felügyeli a mintegy 75 kecskéből álló állományt, amely évente több mint 50 000 liter tejet termel. Ennek a tejnek a nagy részét finom joghurt, sajtok és egyedi kecskevajas lepények, valamint szappanok és hidratáló krémek készülnek, amelyeket a Normet közvetlenül a farmon és a helyi piacokon értékesít.

A Tejkecskék nevelése és tartása Normet beszámolója a kecsketenyésztő élet mindennapi kihívásairól és jutalmairól, a farm alapkőletételétől kezdve a farm helyreállításának tapasztalatain át a kecskék beszerzésének és gondozásának minden részletének megismeréséig.

Normet központi tanácsa parancsolatként vonul végig könyvén: Ismerd meg a kecskédet. Ha minden kecskét szemmel tartunk, és észrevesszük a viselkedés és a viselkedés apró változásait is, az a kulcs a probléma gyors kezeléséhez és a kecske egészségének megőrzéséhez.

Normet a kecsketartás minden nagy ívű kérdését feltárja, beleértve a következőket:

⬤  Vásárlás.

⬤  Tartás.

⬤  Etetés.

⬤  Tenyésztés.

⬤  Kölyöknevelés.

⬤  Fejés.

⬤  Betegségek és betegségek azonosítása és kezelése.

A sajtkészítésről és a szappankészítésről is vannak fejezetek, tippekkel és receptekkel.

Miközben a szerző nem hallgatja el a kora reggeli fejés és a késő esti ivarzás drámáinak felelősségét, ügyesen közvetíti a természet egyik legbájosabb és legkarizmatikusabb háziállatának veleszületett vonzerejét. Normet számára minden kellemetlenség álcázott áldás, és akár saját kereskedelmi vállalkozás beindítására készülnek az olvasók, akár egyszerűen csak kecsketejet szeretnének adni a családjuknak, az ő története megbízható útmutatóként szolgál majd.