Teljesen kóser: Hagyományok egy kis csavarral! 150+ recept az ünnepekre és minden napra: Szakácskönyv

Olvasói vélemények

A Chanie Apfelbaum által írt „Totally Kosher” kritikái túlnyomórészt pozitívak, kiemelve a szakácskönyv gyönyörű bemutatását, változatos és kreatív receptjeit, valamint a személyes hangvételű történetmesélést. Számos kritikus számolt be a receptek sikeréről, és a mindennapi ételektől kezdve a különleges eseményekig számos alkalomra alkalmasnak találja őket. Néhány felhasználó azonban csalódottságát fejezte ki bizonyos összetevők elérhetősége miatt, azt sugallva, hogy a receptek nem támaszkodnak túlságosan a kamrai alapanyagokra.

⬤ Gyönyörű illusztrációk és megjelenítés.
⬤ Változatos, kreatív és ízletes receptek, amelyek mindenki számára vonzóak, beleértve a nem kóser közönséget is.
⬤ Könnyen követhető utasítások, számos recept sikeres és a családok által jól fogadott.
⬤ A szerző személyes anekdotái személyes hangvételűvé teszik a könyvet, és a könyv olvasása magával ragadó.
⬤ Alkalmas különböző alkalmakra - mind a mindennapi főzéshez, mind az ünnepi étkezésekhez.

⬤ Néhány felhasználónak nehézséget okozott bizonyos összetevők megtalálása, amelyek nem feltétlenül tartoznak az éléskamra alapanyagai közé.
⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy a receptek túl bonyolultak vagy nem praktikusak a mindennapi használatra.
⬤ Egy felhasználó megbánta a vásárlást, és azt javasolta, hogy másoknak először kölcsönözzék ki a könyvet, ha bizonytalanok.

(139 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Totally Kosher: Tradition with a Twist! 150+ Recipes for the Holidays and Every Day: A Cookbook

Könyv tartalma:

Több mint 150 szórakoztató, ízletes és modern kóser recept, melyeket a világ minden tájáról származó ételek ihlettek - gyors és egyszerű hétköznapi ételekkel, hagyományos receptekkel és igénytelen ünnepi vacsorákkal a Busy in Brooklyn blog szerzőjétől

Chanie receptjei, amelyek arról ismertek, hogy divatos éleket visznek a kóser ételekbe, megváltoztatják a kóser szakácsok hétköznapi vacsorákhoz és ünnepi alkalmakhoz való hozzáállását. A Totally Kosher című könyvében izgalmas módokat mutat be az otthoni szakácsoknak, hogy a kóser konyhába is globális ízeket varázsoljanak - például a házi készítésű Chili Crisp, a Miso Matzo Ball Soup, a Kishke Corndogs, a Tahdig Toast, a Waffle Cone Chicken Drumsticks, a Cauliflower Kasha Varnishkes és a Brownie Bar Hamantaschen.

Chanie friss és praktikus családi ételeket készít, és megosztja főzési titkait, konyhai trükköket és kedvenc éléskamrai hozzávalóit, amelyek átalakítják a főzést, valamint étkezés-tervezési tanácsokat és előre elkészíthető tippeket ad. Akár hagyományos ünnepi lakomát főz, akár tömegeket megmozgató sült krumpli táblát készít, az otthoni szakácsok több mint 150 hozzáférhető, megközelíthető módot fedeznek fel arra, hogy a kóser ételek izgalmasak és ízletesek maradjanak az egész család számára.