Tengeri moszat, egy varázslatos vegyeskönyv

Olvasói vélemények

A könyv fogadtatása megosztott az olvasók körében. Míg egyesek gyönyörű és informatív felfedezésnek találják a hínárról, másokat elriaszt az írásmódja, és úgy érzik, hogy félrevezetik őket a hasonló címek elérhetősége miatt.

Gyönyörűen illusztrált, lenyűgöző betekintést nyújt a tengeri moszatokba és ökológiai jelentőségükbe, magával ragadó tartalom, amely fokozza a természet megértését, inspiráló beszélgetésekre ösztönöz a környezetvédelemről.

Megakasztott és nehézkes írói stílus, rövid mondatokkal és zavaró kitérőkkel; egyes olvasók nehezen tudták lekötni vagy élvezni. Emellett egyesek úgy érzik, hogy a másik könyvhöz való hasonlóság félrevezette őket, ami kettős vásárláshoz vezet.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Seaweed, an Enchanting Miscellany

Könyv tartalma:

Gyönyörűen illusztrált óda a vízinövények legérzékibb családjához.

A tengeri moszat olyan ismerős, mégis olyan keveset tudunk róla. Még a nevük is - borsos dulsz, tengeri saláta, hólyagmoszat - rejtélyes.

Ebben a kiválóan illusztrált portréban Miek Zwamborn költő és művész megosztja a hínár történetének, kultúrájának és tudományának felfedezéseit. Találkozunk gyógyászati és gasztronómiai tulajdonságaival és emberi felhasználásának hosszú történetével, az Orkney-szigetek neolitikus népétől a modern Japán sushi-művészekig. A tengeri moszat zavarta Kolumbuszt az Atlanti-óceánt átszelő útjain, és lenyűgözte Humboldtot a Sargasso-tengeren. Végigkövethetjük, hogyan inspirálta Hokusai-tól Matisse-ig a művészeket, hogyan gyűjtötték a viktoriánusok könyvekbe préselt példányokként, hogyan vették át a divat és a tánc világába, és milyen lehetőségeket rejt magában az éghajlatváltozás elleni küzdelemben, mint fenntartható élelmiszerforrás és a szarvasmarhák metánkibocsátásának csökkentésére szolgáló eszköz.

És persze azt is megtudjuk, hogyan fogyasszuk a tengeri moszatot, egy mesés recept-sorozaton keresztül, amely e "tengerek szarvasgombáira" épül.