Tények a mézről;Mi a méz, hogyan nyerik ki a méhből, értéke mint élelmiszer, mézreceptek

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Facts about Honey;What Honey is, How it's Taken from the Bee, It's Value as Food, Honey Recipes

Könyv tartalma:

A "Tények a mézről" egy egyszerű útmutató a mézről, amely feltárja, hogy mi a méz, hogyan nyerik a méhektől, milyen tápértéke van, és még sok minden mást. A közérthető nyelven megírt és gazdagon illusztrált kézikönyv tökéletes a méz, a méz előállítása és a mézzel való felhasználás iránt érdeklődő kezdők számára.

Számos mézalapú receptet is tartalmaz. A tartalom a következőket tartalmazza: "Mi a méz", "Hol gyűjtik a mézet", "A méz különböző ízei", "A méz főbb fajtái", "Hogyan állítják elő a mézet", "A méz kinyerése", "A méz tisztasága", "A méz granulálása", "Luxus-e a méz", "A méz élelmezési értéke", stb. Sok ilyen régi könyv egyre ritkább és drágább.

Ezt a kötetet most újra kiadjuk egy megfizethető, modern, jó minőségű kiadásban, kiegészítve egy kifejezetten a méhészetről szóló új bevezetővel. Először 1916-ban jelent meg.