Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv mély és őszinte feltárást nyújt a modern mezőgazdaságról, különösen az Egyesült Királyságban, kitérve annak kihívásaira és ökológiai megfontolásaira. A könyv a gazdák személyes tapasztalatainak keverékét mutatja be, bemutatva a szakma kemény munkáját és érzelmi áldozatait, miközben rávilágít mind a kortárs, mind a történelmi mezőgazdasági problémákra.
Előnyök:⬤ Jól megírt, éleslátó és tanulságos
⬤ reális képet ad a gazdálkodásról
⬤ rávilágít az ökológiai problémákra
⬤ jól megalapozott
⬤ a kisgazdáknak és az általános olvasóknak egyaránt szól
⬤ érzelmileg megható
⬤ mindenkinek ajánlott, akit érdekel a mezőgazdaság.
Hátrányok:⬤ Érzelmileg nehéz és lehangoló lehet
⬤ néhány olvasó úgy érezte, hogy túlságosan a mezőgazdaság negatív aspektusaira összpontosít
⬤ bizonyos nézőpontok, például a különböző régiók, például Észak-Írország nézőpontjai, alulreprezentáltnak tűntek.
(11 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Field Work - What Land Does to People & What People Do to Land
Könyv tartalma:
Mi kell ahhoz, hogy a modern Nagy-Britanniában a földből lehessen megélni?” ”Felbecsülhetetlen értékű portré az egyik legkevésbé értett és gyakran a legjobban becsmérelt gazdálkodóról. Tényleg el kellene olvasnia mindenkinek ebben az országban, aki élelmiszert vásárol - vagyis mindenkinek.
Daily Mail „Alaposan kutatott és mélyen átgondolt... Bathurst ezeknek az életeknek a motorházteteje alá néz, és olyan dolgokat tár fel, amelyek ritkán kerülnek nyomtatásba. James Rebanks, The Times'Remekül írja le a leírhatatlant' Rosamund Young, A tehenek titkos élete szerzőjeAzt hisszük, tudjuk, mit tesznek Nagy-Britannia drystone walljai, cölöpjei, birkái egy távoli domboldalon.
De sokunk számára maguk a farmerek - azok a férfiak és nők, akik ezt a földet alakítják, fenntartják és gondozzák - gyakran ismerős, de kiszámíthatatlan, titokzatos iparág marad, amely még az űrből is látható. A Field Work című könyvben Bella Bathurst Nagy-Britannián keresztül utazik, hogy beszélgessen azokkal, akik a kerítés túloldalán állnak.
A gyümölcstermelőktől az elhullott állatokkal foglalkozó gazdálkodókig, a füves hegyvidékektől a polytunnelekig a modern Nagy-Britannia portréját rajzolja meg, és közben feltárja a föld és az azt művelő emberek közötti elválaszthatatlan kötelékeket. Ahogy a gazdák a régi módszerek és a modern étvágy között hányódnak, ezek a nyers, bölcs és vicces beszámolók egy ősi életmódot tárnak fel, amely a felismerhetetlenségig változik.
