Termogén molekulák: A zsírszövet étrendi átalakítása

Eredeti címe:

Thermogenic Molecules: Dietary Conversion of Adipose Tissue

Könyv tartalma:

"Termogén molekulák: Anusha Jahagirdar átfogó útmutatója, amely az energiafelhasználás és az elhízás hátterében álló molekuláris mechanizmusok mélyére ás. A könyv a zsírszövet biológiájával kapcsolatos témákat tárgyalja, beleértve a barna zsírszövetet (BAT) és a fehér zsírszövetet (WAT), valamint ezek szerepét az energiafelhasználás és az anyagcsere szabályozásában.

A könyv alapos ismereteket nyújt a termogenezis molekuláris és sejtszintű mechanizmusairól, valamint arról, hogyan járul hozzá az energiafelhasználáshoz. Tárgyalja a mitokondriumok és az uncoupling protein 1 (UCP1) szerepét a hőtermelésben, valamint a hőtermelés szimpatikus idegrendszer és a katekolaminok általi aktiválását. A könyv a tápanyagérzékelő útvonalak, például az AMPK, az mTOR és a PPAR-ok szabályozását, valamint a termogenezisre és a zsírszövet működésére gyakorolt hatásukat is vizsgálja.

A könyv továbbá kitér a különböző étrendi összetevők, köztük a szénhidrátok, fehérjék és zsírok termogenezisre gyakorolt hatására, valamint a ketózis szerepére az energiafelhasználás szabályozásában. Kitér továbbá a testmozgás, a hideghatás és a diéta által kiváltott termogenezis zsírszöveti működésre és az energiafelhasználásra gyakorolt hatására is.

A könyv kitér az elhízás és a különböző betegségek, például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a nem alkoholos zsírmájbetegség és a rák közötti kapcsolatra is, valamint arra, hogy a farmakológiai beavatkozások és a természetes vegyületek hogyan módosíthatják a zsírszövet működését és anyagcseréjét e betegségek megelőzése és kezelése érdekében.

Összességében a "Termogén molekulák: Dietary Conversion of Adipose Tissue" értékes forrás az anyagcsere, a táplálkozás és az elhízás területén dolgozó kutatók, hallgatók és szakemberek számára, mivel átfogó áttekintést nyújt az energiafelhasználást szabályozó molekuláris mechanizmusokról és azok szerepéről az elhízással kapcsolatos betegségek megelőzésében és kezelésében.