Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv gyakorlatias referencia a texasi növényekről, amelyek élelmiszerként felhasználhatók, de rövidsége és az árához képest érzékelt érték miatt vegyes kritikákat kapott.
Előnyök:Hasznos információkat nyújt a Texasban található ehető növényekről, jó minőségű fényképeket tartalmaz, és könnyen olvasható. Sok felhasználó szerint hasznos referencia, különösen a helyi növények azonosításához. Nagyra értékelik tömör leírásai és térképei miatt.
Hátrányok:A könyv nagyon vékony, gyakran inkább röpiratnak, mint átfogó útmutatónak írják le. Számos vélemény megemlíti a mélység hiányát és a növények azonosítására vonatkozó elégtelen információkat, ami csalódást okoz az árához képest nyújtott értékében.
(25 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Wild Edible Plants of Texas: Volume 1: The Essential Forages
Könyv tartalma:
A Texas vadon termő, ehető növényei könnyű és terepen hordozható referenciafüzetként készült: Volume 1, kiemeli a magányos csillagállam legfontosabb ehető vadon termő növényeit. A lényegre törő és érthető kézikönyv a legjobban megfelel a felkészülőknek vagy a szabadtéren élő rajongóknak, akiknek a terepbe való kiemelkedő bevezetésre van szükségük. Semmi bolyhos. Csak a tények.
A kiadvány elsődleges célja az egyes növények ehető felhasználásának és elkészítésének ismertetése, de helyet kap a termőhely és az élőhely, a gyógyászati felhasználás (ha alkalmazható), az óvatosság és a figyelemre méltó különleges szempontok is. A hasznos kiegészítések között szerepelnek a táplálhatósági besorolások (alacsony, közepes vagy magas), a gyűjtési időzítés és a kívánt növényi részek mutatói, a megyék szerinti térkép-képek, több mint 160 színes fotó és egy általános tartalomjegyzék.
A bejegyzések némelyike Texason túl is elterjedt, azonban sok közülük csak texasi, és egy adott régióból származik. A nyugat-texasi Chihuahuan-sivatag, az Edwards-fennsík dombvidéke, a Panhandle síkságai, valamint az állam parti síkságának Piney Woods és mocsaras vidékei mind képviseltetik magukat botanikai szempontból.
Növénylista: Agave, Algerita, Amarant, Nyílhegy, Fekete cseresznye, Szeder, Bumélia, Cattail, Cholla, Nappali virág, Ördögkarom, Harmatbogyó, Dokk, Törpepálma, Bodza, Lángvirág, Szürkefenyő, Földi cseresznye, Hackberry, Hickory, Indiai eper, Kudzu, Báránynégyszög, Limonádé bogyó, London Rocket, Lótusz, Madrone, Mályva, Meszkit, Mályvabogyó, csalán, tölgy, passióvirág, magyal, pekándió, mogyorófű, pereszméte, kígyófű, tüskéskörte, vörösbimbó, rozsdás feketerigó, sóska, tavaszi szépség, cukorbogyó, gyűszűvirág, török sapka, dió, vadtökény, vadszőlő, vadzab, vadhagyma, vadszilva, vad napraforgó, borvirág, yaupon magyal, sárga mogyorófű, Yucca (gyümölcs), és Yucca (szár).
