The Artful Pie Project: Édes és sós receptek könyve

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik a gyönyörű grafikáért, a világos utasításokért és a sokféle ízletes édes és sós receptért. Sok felhasználó értékeli a könyv felhasználóbarátságát, ami a kezdők és a tapasztalt pékek számára egyaránt alkalmassá teszi. A Kindle-kiadás olvashatóságával kapcsolatban azonban jelentős aggályok merültek fel.

Gyönyörű fotók és illusztrációk, világos és egyszerű használati utasítások, az édes és sós receptek jó egyensúlya, felhasználóbarát a kezdők és a tapasztalt pékek számára egyaránt, remek ajándék.

A Kindle-kiadás a formázási problémák miatt nehezen olvasható, egyszerre két oldal jelenik meg, és nincs lehetőség ennek megváltoztatására.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Artful Pie Project: A Sweet and Savoury Book of Recipes

Könyv tartalma:

Denise Marchessault pitebajnok Deb Garlick művésszel és fotóssal közösen egy vizuálisan lenyűgöző szakácskönyvben ünnepli az édes és sós pitéket. A The Artful Pie Project szeszélyes illusztrációkkal és praktikus útmutató képekkel tárja fel a nagyszerű piték titkait.

(Pssst... minden a tésztában rejlik! )

Több mint 50 receptet tartalmaz, amelyek lefedik a pite spektrumát a galette-től a tésztagombócokig és a tésztamorzsákig - plusz a francia-kanadai klasszikusok, mint a Tourtire és a Tart au Sucre. A pitéken túlmenően rengeteg tippet talál a pitebukások elkerüléséhez és kreatív ötleteket a megmaradt tészta értékes maradékának felhasználásához. És mivel a piték szeretik a társaságot, a kedvenc receptjei mellé kísérő ételekből is válogathat. A The Artful Pie Project ínycsiklandó fotókkal és játékos illusztrációkkal még a legijesztőbb pékeket is elvarázsolja és lefegyverzi.