The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals: Válassza ki a legjobb fajtákat a kistérségi gazdálkodáshoz, termeljen saját fűvel táplált húst, gyűjtsön friss tojást.

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik, mivel átfogó és informatív forrásként szolgál a kezdők és a kezdő gazdálkodók számára, akik szeretnének megismerkedni a haszonállatok tartásával. Hatékonyan foglalkozik a fajok széles körével, gyakorlati tanácsokat és betekintést nyújt a gondozásukba. Néhány olvasó azonban túlságosan alaposnak vagy helyenként szervezetlennek találta, és mélyebb információkra vágyott.

Kiváló áttekintés többféle állatról, részletes információkkal a fajtákról, a gondozásról és a gazdálkodásról.

Könnyen olvasható és a kezdők számára is hozzáférhető; élénk stílusban íródott.

(215 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals: Choose the Best Breeds for Small-Space Farming, Produce Your Own Grass-Fed Meat, Gather Fresh Eg

Könyv tartalma:

Élvezze a hétvégi reggelit saját csirkéitől, sertéseitől és méheitől származó tojással, szalonnával és mézzel, vagy az ünnepi étkezést saját, örökségből származó pulykával, mint fő attrakcióval.

Gail Damerow mindent megtárgyal, ami a saját haszonállatok sikeres tartásához szükséges, a megfelelő fajták kiválasztásától a finom friss tej, sajt, méz, tojás és hús előállításáig. Már egy kis földterülettel is önellátóbbá válhat, pénzt takaríthat meg, és élvezheti az egészséges, ízletes állati termékeket.

Ebben a sorozatban is elérhető: A háztáji háztáji tanya, A háztáji háztáji tanya építési projektek könyve, A háztáji háztáji tanya szezonális tervezője és A háztáji háztáji tanya konyhai ismeretek könyve.