Értékelés:
A könyv általában nagy népszerűségnek örvend, különösen a kezdő bártenderek körében, mivel átfogó útmutatót nyújt a koktélkészítéshez és az otthoni bártenderkedéshez. Egyes kritikusok azonban kifogásolták a könyv gyenge indexálását és a konkrét márkaajánlások hiányát.
Előnyök:⬤ Informatív és átfogó a kezdő bartenderek számára
⬤ számos koktélreceptet tartalmaz
⬤ hasznos a készségek felfrissítéséhez
⬤ hordozható és alkalmi olvasásra alkalmas
⬤ jó otthoni bartendinghez.
⬤ Nem gyors olvasmány
⬤ gyenge indexelés
⬤ hiányoznak a konkrét márkaajánlások a szeszes italokhoz
⬤ néhány általános recept.
(12 olvasói vélemény alapján)
The Complete Home Bartender's Guide: Tools, Ingredients, Techniques, & Recipes for the Perfect Drink
Élesítse készségeit és sajátítsa el a klasszikusokat a VILÁG LEGKIRÁLYOSABB KOCKTAIL KÖNYVVEL - most alaposan áttervezve, frissítve és teljesen új, szemet gyönyörködtető fotókkal.
A The Complete Home Bartender's Guide (A teljes otthoni csapos kézikönyv) a házi bár felállításához és a sikeres koktélpartik megtervezéséhez szükséges tanácsoktól kezdve a megfelelő pohár kiválasztásán át a megfelelő köretek három egyszerű lépésben történő kiválasztásáig mindent tartalmaz. Megtanulhatja az iparági szakkifejezéseket, a kötelező alapanyagokat, köztük a hat alapvető szirupot, amelyet otthon kell elkészítenie, hogyan válasszon minden alkalommal lédús lime-ot, hogyan készítse el a koktélokat, hogyan hűtse a poharakat, ha nincs hely a fagyasztóban, hogyan hozzon létre rétegeket egy italban, és mi a titka az emlékezetes koktélok kitalálásának. A díjnyertes bártender és a szakma legendája, Salvatore Calabrese által írt, nélkülözhetetlen kötet mindent tartalmaz, amit tudnia kell, és több száz ital receptjét tartalmazza - az algonquinitól és a Martinitól kezdve a negroninin át a zombiig -, valamint a koktélvilág újdonságait.
Ez a könyv tökéletes kiegészítője lesz italos szekrényének vagy bárszekrényének, és minden alkalommal tökéletes italokat készíthet.
Salvatore Calabrese 10 könyv bestseller szerzője és az Egyesült Királyságban a Bartenders' Guild korábbi elnöke. Megkapta a Tales of the Cocktail Helen David életműdíját és az Imbibe Industry Legend Awardot. Válogatott márkáknak ad tanácsokat, és nemzetközi koktélversenyeken zsűrizik.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)