Eredeti címe:
The Complete Pit Boss Wood Pellet Grill And Smoker Cookbook: Over 200 Delicious Recipes to Enjoy with Your Family and Friends
Könyv tartalma:
Mit szeretsz a legjobban a nyárban?
Voltál már olyan grillpartin, ami egyben kulináris felfedezés is volt?
Ha van valami, ami mindig felcsigáz, hogy a szeretteimmel a szabadban töltsem az időt, az a grillezés és a füstölés.
A hús füstölése az emberiség egyik legrégebbi főzési gyakorlata - de egyben az egyik legösszetettebb is. A füst mennyisége, a hőmérséklet finom ingadozása, sőt, még az is, hogy pontosan mikor vágjuk fel a húst, óriási hatással lehet a hús szerkezetére és ízére. Röviden, egy apró hiba egy szaftos húsdarabot rágós, íztelen, alig ehető étellé változtathat.
Ugyanez vonatkozik a halak és tenger gyümölcseinek füstölésére is. Még a zöldségek sem olyan bolondbiztosak, mint gondolnád: ha nem fűszerezed őket megfelelően, vagy csak egy icipicit is túlfőzöd őket, akkor a végén valószínűleg egy ízetlen, ázott masszát kapsz.
Ebben a szakácskönyvben felfedezheti:
A BBQ-grillek típusait és a közöttük lévő finom különbségeket.
Mitől olyan különleges a fapelletes füstölős grill.
Szakértők által kipróbált BBQ-technikákat, amelyek mindent megváltoztatnak a főzésben!
Több mint 200 ínycsiklandó recept húsokhoz, halakhoz, tenger gyümölcseihez, zöldségekhez és még sok máshoz (hőmérsékleti táblázatokkal és szakértői tippekkel kiegészítve! )
Hogyan válassza ki a legjobb húst a legjobb BBQ-élmény érdekében.
A tökéletes menü összeállításának művészete a BBQ-partikhoz.
És még sok-sok EXKLUZÍV tartalom, amit máshol nem találsz!
Szerezze be ezt a nagyszerű Wood Pellet Grill és Smoker szakácskönyvet, és megkönnyíti a szájbarágós BBQ-t a játéknapokon, az ünnepeken vagy a mindennapi grillezéshez a családdal vagy a barátokkal!
Remélem, hogy a szakácskönyvem, amit a kezedben tartasz, segíteni fog neked, hogy a fa pellet füstölés és grillezés élményét felemelje, függetlenül a tapasztalati szintedtől, és hogy a receptjeim hosszú ideig nagy sikert aratnak majd otthonodban.
Szerezze be ezt a nagyszerű Pit Boss Grill és füstölő szakácskönyvet, és élvezze az életét egyszer és mindenkorra.
