The Dinner Party: A Chef's Guide to Home Entertaining

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 19 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

A The Dinner Party a kifinomult otthoni vendéglátás tökéletes útmutatója Martin Benn séftől, aki kilenc szakértői menüt mutat be a laza összejövetelektől a csillogó ünnepségekig tartó emlékezetes lakomákhoz.

Martin Benn (Sepia, Society) Ausztrália egyik legelismertebb séfje, de szenvedélye a lenyűgöző otthoni étkezések szervezése feleségével és kreatív munkatársával, Vicki Wilddal. Ebben a gyönyörűen fényképezett és kivitelezett szakácskönyvben Benn egy életen át tartó kulináris tudását és technikáját alkalmazza a szombat esti vacsorákhoz, több mint 70 receptet kínálva látványos előételekhez, emlékezetes főételekhez, lenyűgöző köretekhez és káprázatos desszertekhez.

Fedezze fel, hogyan lehet előre elkészíteni az elemeket - a szószoktól kezdve az alapanyagokig, a koktélokig, a borokhoz való illesztésekig és a zenei lejátszási listákig -, hogy a vendéglátás gyerekjáték legyen, olyan menükkel, mint a Family Knows Best, The Italian Are Coming és a Fancy Schmancy. Öltözzön ki, lazán: minden megengedett! A The Dinner Party segít egy mesés, emlékezetes estét varázsolni.