The Essential Gluten-Free Cookie Guide (Továbbfejlesztett kiadás)

Olvasói vélemények

A(z) 'The Essential Gluten-Free Cookie Guide' című könyv számos gluténmentes sütireceptet kínál hasznos tippekkel és technikákkal. Bár sok olvasó értékeli a receptek változatosságát és praktikusságát, a színes fotók hiányát és a receptek tesztelésével kapcsolatos néhány aggályt is megjegyezték.

A könyv gluténmentes süteményreceptek széles választékát, könnyen követhető utasításokat és hasznos sütési tippeket tartalmaz. Sok olvasó finomnak találta a sütiket, néhányan pedig egyes recepteket kiemelkedőnek találtak. A könyv a gluténmentes összetevőkről és helyettesítésekről szóló hasznos információkról is beszámol.

Néhány olvasó csalódott a könyvben található fekete-fehér fotók miatt, amelyeket nem találtak vonzónak. Aggályok merültek fel a receptek tesztelésével és lektorálásával kapcsolatban, mivel egyes receptekből állítólag hiányoztak a kovászanyagok, és ragacsos tésztákat eredményeztek. Néhány kritikus úgy vélte, hogy az interneten jobb ingyenes receptek is elérhetők.

(13 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Essential Gluten-Free Cookie Guide (Enhanced Edition)

Könyv tartalma:

Ez az alapvető útmutató a gluténmentes süteménysütés mindenre kiterjedő, egyablakos útmutatója.

A könyv több mint 50 receptet tartalmaz, amelyek tele vannak minden olyan információval és tippel, amelyre a tökéletes gluténmentes sütik sütéséhez szüksége van. Megtanulhatja, hogyan készítsen puha cukormázas sütiket, szerencsesütiket, sötét csokoládés brownie-kat, óriási, rágós csokoládécsipszes sütiket, citromos szeleteket, mézeskalácskivágásokat, valamint a hozzájuk tartozó összes mázzal és töltelékkel együtt.

Brianna tippeket ad, hogy segítsen neked: Gyorsan és könnyen megmázolhat vagy tölthet meg több tucat sütit Tudja, mikor használjon olvasztott vajat és mikor lágyítottat Tudja, hogy a tojás melyik részét használja a tökéletes állagú sütik elkészítéséhez Tárolja a sütiket, hogy puhák és frissek maradjanak (akár a fagyasztóban is) A csomagban a legjobb gluténmentes ételbloggerek receptjei is szerepelnek: Lisa Le a Je suis alimentageuse-tól Miryam Doblas az Eat Good 4 Life-tól Kristen Baker a Just Me, Gluten-Free-től Ez a teljes körű útmutató minden olyan információt és hasznos tippet megad Önnek, amire szüksége van ahhoz, hogy olyan csodálatos gluténmentes sütiket készíthessen, amelyekről sosem gondolta volna, hogy lehetségesek, és olyan tudást ad, amellyel saját sütiket készíthet.