The Home Bar Guide to Tropical Cocktails: A Spirited Journey Through Suburbia's Hidden Tiki Temples (Szellemes utazás a külváros rejtett Tiki-templomain keresztül)

Olvasói vélemények

Ez a könyv egy átfogó útmutató az otthoni tiki-bár kialakításához és a trópusi koktélok keveréséhez, eredeti receptekkel, gyönyörű fényképekkel és hasznos információkkal a bár felállításáról és a szirupkészítésről. Tapasztalt mixológusoknak és kezdőknek egyaránt szól, bár a könnyen hozzáférhető alapanyagokat keresők számára kihívást jelenthet.

Eredeti koktélreceptek széles körű gyűjteménye, gyönyörű fényképek és grafikák, informatív részek a szirupok készítéséről és a koktélok összeállításáról, tippek az otthoni bár felállításához, lebilincselő írás, és a tiki kultúra szórakoztató felfedezése.

⬤ Egyes alapanyagok nehezen beszerezhetők, vagy nagy hozamú házi szirupokat igényelnek, ami pazarláshoz vezethet
⬤ nem minden recept elérhető a tapasztalatlan bártenderek számára
⬤ néhány felhasználó korlátozónak találta az egyedi alapanyagokra való támaszkodást.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Home Bar Guide to Tropical Cocktails: A Spirited Journey Through Suburbia's Hidden Tiki Temples

Könyv tartalma:

Gyere és fedezd fel Kellyvel és Tommal a külváros rejtett tiki-templomait. Kóstolja meg több mint 150 eredeti trópusi koktéljukat.

Ezek az italok a kézműves koktélforradalom fellendülése idején a hazai tiki bárokban töltött pultos éveik krónikái, köztük a Kirby's Rumpus Roomban, ahol sok éven át heti rendszerességgel tartottak partikat. A trópusi klasszikusok és eredeti főzetek, amelyeket az Egyesült Államok különböző báraiban kipróbáltak a tömegek, a trópusi koktélokat is tartalmazzák, és recepteket találsz házi szirupokhoz, többek között ancho chilis, citromfüves, szezámos, hibiszkuszos és más szirupokhoz.

Az előszót Sven Kirsten - a The Book of Tiki szaktekintélye - írja. A könyvben egész oldalas koktélfotók és a legmenőbb otthoni tiki-bárokról készült csillogó felvételek találhatók. Ezen kívül találsz pazar illusztrációkat Tiki Tony-tól, fejezetcím-illusztrációkat Jake Geiger-től - aki a tiki rajongója és olyan játékok tervezője, mint a Guitar Hero és a Call of Duty -, valamint Doug Horne válogatott művészeti munkáit, aki egy igazi, a tiki szcénában jól ismert, alacsony igényű Leonardo.

Ez az útmutató a bizonyíték arra, hogy nem kell messzire menned, ha meg akarod kóstolni a város legjobb trópusi italait. Ülj be az alagsori Bali Hai-ba vagy a hátsó udvari Bora-Bora-ba, és keverj magadnak egy trópusi vakációt.