The Pioneer Woman Cooks - The New Frontier: 112 fantasztikus kedvenc a mindennapi étkezéshez

Olvasói vélemények

A felhasználói vélemények vegyes képet mutatnak a Pioneer Woman legújabb szakácskönyvéről. Míg sokan értékelik a minőséget, a világos utasításokat és a receptek sokféleségét, néhányan úgy érzik, hogy a könyvből hiányoznak a kiadósabb lehetőségek, vagy a rajongók által elvárt hagyományos családi ételek helyett inkább a trükkös trendekre támaszkodik.

Sok kritikus dicsérte a könyv magas minőségét, a nagyszerű fotókat és a jól felépített, könnyen követhető recepteket. A szakácskönyvben sokféle étel, egészséges és kényeztető receptek egyaránt szerepelnek. Ree Drummond rajongói értékelik a történetmesélését és szakácskönyveinek szívmelengető jellegét. Emellett erős pozitívumként jegyzik meg a lépésről-lépésre történő útmutatók és az egyes receptekhez tartozó képi anyagok jelenlétét.

A kritikusok megemlítik, hogy egyes receptek ismétlődőnek vagy nem eredeti jellegűnek tűnnek a korábbi könyveihez képest, és hogy a hangsúly az egészségesebb lehetőségek felé tolódik el, ami nem biztos, hogy a hagyományos rajongói bázisának tetszeni fog. Egyes kritikusok szerint a könyvben nem találunk trükköket, vagy hiányoznak a tartalmasabb, kiadósabb receptek, amelyek alkalmasak családi összejövetelekre. Néhányan csalódottságuknak adtak hangot amiatt, hogy az új receptek nem bővítik jelentősen a főzési repertoárjukat.

(704 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Pioneer Woman Cooks--The New Frontier: 112 Fantastic Favorites for Everyday Eating

Könyv tartalma:

A New York Times #1 New York Times bestseller szerzője és a Food Network kedvence, a Pioneer Woman izgalmas új kedvenceket főz a farmon töltött életéből ebben a pompás, színes szakácskönyvben, amely a legfinomabb (és legszórakoztatóbb) otthoni főzést mutatja be.

Üdvözöljük Ree új határvidékén Annyi minden történt a Drummond Ranch-en az elmúlt néhány évben: A gyerekek felnőnek, egy másik főiskolára ment, Ree napirendje őrültebb, mint valaha... és mindezek során a főztje is fejlődött. Miközben ő és családja még mindig imádja a megszokott, kiadós, kényelmes ételeket, Ree hihetetlen új ételeket főzött, amelyek tükrözik azokat az ízeket, színeket és textúrákat, amelyekre mostanában vágyik.

A Pioneer Woman főz: The New Frontier 112 vadonatúj, lépésről lépésre elkészített receptet tartalmaz, amelyek friss, izgalmas elemeket visznek a mindennapi ételekbe. A szuperfinom reggeliktől kezdve a laktató leveseken és szendvicseken át az ízletesen kivitelezhető vacsorákig és köretekig - és persze az ellenállhatatlan édességek gyűjteménye, amelyeket azonnal el akarsz majd készíteni - ezeken az oldalakon egy nagy lista mesés új ételeket találsz, amelyekkel bővítheted a repertoárodat.

Ree egy cowboy felesége, növekvő gyerekek édesanyja és egy zsúfolt munkarendű üzletasszony, aki pontosan tudja, mit jelent az élet számos követelményével egyszerre zsonglőrködni. A könyvben található receptek a serpenyőtől kezdve a holland sütőn át az Instant Potig mindent használnak, így a saját időbeosztásodnak megfelelő lehetőségek keveréke áll rendelkezésedre. És hogy tükrözze saját alkalmi kalandjait a szénhidrátcsökkentésben, Ree több tucatnyi ízletes, alacsonyabb szénhidráttartalmú lehetőséget oszt meg azokon a napokon, amikor egy kicsit könnyebbet szeretne enni anélkül, hogy feláldozná az ízét. A The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier című könyvében a hagyományos és az újdonságok elképesztő és eklektikus keverékét fedezheti fel, többek között:

- Portobello Bun Burgers (forradalmi)

- Instant Pot Pumpkin Spice Oatmeal (íze, mint az ősz )

- Lasagne leves (annyira családbarát)

- Rántott paradicsomos szendvics (pesto majonézzel és egész bazsalikomlevelekkel)

- Parmezán chips (ellenállhatatlan alacsony szénhidráttartalmú snack)

- Cukkini Caprese Sliders (szép és ízletes alacsony szénhidráttartalmú élvezet)

- Áfonyás ricottás crostini (pompás partyétel)

- Teriyaki garnélarák és ananász csomagok (a kevert sütés új módja)

- Mean Green Mac and Cheese (makaróni és sajt + zöldségek = pont )

- Ranch sertésszelet vacsora (a gyerekek imádni fogják elkészíteni)

- Karfiol sült rizs (a kedvenc ételed bűntudatmentes változata)

- Fagylaltos bonbonok (kisebb falatok, a gyors étvágy kielégítésére)

- 11 dobozos torta (egy doboz joghurtot használ, majd a doboz minden mást mér )

- Karamellás almás quesadillák (hihetetlen)

Tele végtelen variációkkal, hozzávalókkal kapcsolatos megbeszélésekkel és felszerelési javaslatokkal, amelyeket szenzációs receptek közé szórnak, amelyek a kifinomult és a házias keverékét kínálják, a The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier a „finomságok” egy teljesen új világát kínálja felfedezésre.