The Snowy Cabin Cookbook: Étkek és italok kalandos napokhoz és meghitt éjszakákhoz

Olvasói vélemények

A könyv egy bájos és gyönyörűen illusztrált szakácskönyv, amely recepteket és ötleteket kínál a hideg időjáráshoz és a faházi élethez. Sok olvasó értékeli az esztétikáját és egyediségét, míg néhányan kritizálják a szokatlan alapanyagokra való összpontosítást és a hagyományos kényelmi ételek hiányát.

Gyönyörű illusztrációk, kreatív és ünnepi receptek, élvezetes történetek, ajándékozásra tökéletes, tippeket ad a téli és a faházi élethez, meghitt és bájos hangulatot áraszt, sok olvasó szórakoztatónak és hasznosnak találta a havas napokra.

Sok szokatlan és nehezen beszerezhető alapanyagot tartalmaz, az alkoholra való összpontosítás a receptekben zavar néhány olvasót, a receptek túl bonyolultnak vagy kényesnek tűnhetnek, kevés a hagyományos kényelmi étel, egyesek úgy érzik, hogy túlságosan igyekszik aranyosnak lenni, és nem találja el a célt.

(18 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Snowy Cabin Cookbook: Meals and Drinks for Adventurous Days and Cozy Nights

Könyv tartalma:

Amikor hűvös lesz, és kevés a napfény, a hangulatos faház a megfelelő hely.

És itt van az IACP-díjas Marnie Hanel és Jen Stevenson páros, az IACP-díjas Marnie Hanel és Jen Stevenson tökéletes társa a meghittebb, kényelmesebb, hidegebb időjárási főzéshez. A Havas kunyhó szakácskönyve azért jött, hogy a kunyhóban vagy kunyhóban való főzés ugyanolyan varázslatos legyen, mint a kinti táj, és az olvasókat egy hógömbös világba repítse, tele Fair Isle pulóverekkel, szánkózással és fatüzelésű tüzekkel.

Akár egy kielégítő uzsonnára van szüksége, hogy átvészelje a téli álmot, akár menüt tervez egy behavazott vacsorapartira, vagy kiadós reggelit keres egy hosszú síelés, szánkózás vagy korcsolyázás előtti napra, a The Snowy Cabin Cookbook tele van inspiráló és könnyedén elkészíthető receptekkel. Az olvasók kipróbálhatják a Snowbound Stromboli-t Arrabbiata-val (a Hot Pocket felnőtt változata), a barna vajas kelbimbót paszternákkal és almával a Brrrisket petrezselyemmel és gránátalmamaggal, vagy a sült Kabocha-tök levest szalonnával és metélőhagymával. Az éhes tömegek etetésekor a Spagetti és húsgombóc a tömegek számára, amikor pedig eljön az esti pihenés ideje, kortyoljon egy Blood Orange Negronit a Mandulás Mandarin Trifle mellé.

Az ételeken túl a végtelenül kreatív szerzők 99 módot kínálnak egy bögre felhasználására (gondoljunk csak a szánpénztár borravalógyűjtőjére), egy folyamatábrát arról, hogyan találjuk meg a megfelelő téli szállást bárki számára, és tippeket arra, hogyan építsünk jobb hóembert - amikor pedig eluralkodik a kabinláz, az olvasók a Rénszarvasos játékokhoz fordulhatnak, hogy szórakoztató módon múlassák az időt. A Monica Dorazewski művésznő által teljes egészében illusztrált Havas kunyhó szakácskönyve minden olvasó vágyakozni fog egy havas napra.