The Southern Entertainer's Cookbook: Örökölt receptek modern összejövetelekhez

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv átfogó útmutató a déli vendéglátáshoz, gyönyörű fényképekkel, könnyen követhető receptekkel, valamint inspiráló ötletekkel a menükhöz és az asztaltervekhez. Sok felhasználó értékeli a könyv gyakorlati és kreatív aspektusait, ami a házi szakácsok és a vendéglátósok kedvencévé teszi. Néhány kritikus azonban több receptre vágyott, és aggályokat fogalmazott meg a fényképek minőségével kapcsolatban.

Gyönyörű fényképek, egyszerű és praktikus receptek, kiválóan alkalmas vendéglátásra, mintamenüket tartalmazza, kreatív ötletek, különböző készségszinteknek megfelelő, személyes anekdotákat kínál, jól strukturált és egyszerű utasításokat tartalmaz.

Néhány olvasó több receptet szeretne, néhányan elégedetlenségüket fejezték ki a fényképek minőségével kapcsolatban, és talán túlságosan a desszertekre koncentrál azok számára, akik a főételeket részesítik előnyben.

(41 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings

Könyv tartalma:

Klasszikusokat és új kedvenceket kínál déli szemszögből. A The Southern Entertainer's Cookbookban Courtney Whitmore megosztja a partijait, az előételektől és salátáktól kezdve a főételekig, italokig és desszertekig.

Amellett, hogy megosztja a klasszikusok modern változatait és a családja szakácskönyveiből származó, kedvelt, örökbecsű recepteket (ne aggódjon, itt nincsenek archaikus módszerek vagy nehezen beszerezhető összetevők), Courtney végig tippeket ad, hogy a legtöbbet hozza ki az összejövetelből: próbálja ki a tányér díszítését ehető virágszirmokkal, vagy készítsen mini változatokat egy jól ismert desszertből. Courtney továbbra is megbízható forrás az ízletes, party-barát ételek elkészítéséhez, amelyek minden étkezést és minden partit feldobnak. Tekintse ezt az egyetlen déli szakácskönyv-alapkönyvnek, amelyre szüksége van.

Courtney Whitmore jól ismert stylist és blogger a partidizájn és a szórakoztatás területén. Szakértelmét a HGTV.

com, a Nashville Lifestyles Magazine, a Ladies Home Journal, az AOL's DIY Life, a Get Married Magazine, a MarthaStewart. com és még sok más magazinban láthattuk.

A Pizzazzerie című könyv szerzője: Entertain in Style, Frostings, Push-Up Pops, and Candy Making for Kids. A Tennessee állambeli Nashville-ben él.