Tiszta étkezés Costa Ricában: Egyszerű, könnyű receptek a Blue Osa és Marie séf konyhájából

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 23 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Eating Clean in Costa Rica: Simple, Easy Recipes from the Kitchen of Blue Osa and Chef Marie

Könyv tartalma:

A Costa Rica-i Tiszta étkezés az ételek ünnepe és a hagyomány, hogy naponta tápláló és ízletes ételeket kínálnak a farmtól az asztalig.

Az étkezés alapvető fontosságú. Minden nap ezt tesszük. Ráadásul a tiszta étkezés könnyű, egyszerű és ízletes. De jól enni, ez a kihívás. A Blue Osa éttermében az evés az érzékek rituáléja. A helyben beszerzett alapanyagokkal a francia ihletésű ízek kulináris tudását házasítottuk össze az egészséges táplálkozás egészséges egyszerűségével.

Marie főszakácsunk az évek során olyan menüt állított össze, amelyet egyszerre egyszerű elkészíteni és ízletes megtapasztalni. Costa Rica bőséges terméseit felhasználva Marie olyan ételeket készít, amelyek meglepik az ízlelőbimbókat és táplálják a lelket. A Blue Osa receptjei egyszerű, jól ismert és széles körben hozzáférhető alapanyagokból készülnek. Élvezni fogja az általa könnyen követhető ételek elkészítését, sőt, gluténmentes és zsírszegény opciókkal még az egyedi diétáknak is megfelel.

Az Eating Clean in Costa Rica 108 farmtól az asztalig receptet tartalmaz, amelyek Costa Rica bőségét mutatják be a gyönyörű francia konyhán és más, a világ minden tájáról származó ízletes leleteken keresztül.

Vigyen haza egyszerű és könnyű recepteket a Blue Osa és Marie séf konyhájából.