Több növényt a tányérodra: Több mint 75 gyors és egyszerű növényi recept és étkezés-előkészítési tippek

Olvasói vélemények

A szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott, kiemelve a növényközpontú megközelítést, a felhasználóbarát recepteket és a gyönyörű megjelenítést. Hatékonyan ösztönzi az egészséges táplálkozást azáltal, hogy a zöldségeket az ételek központi részévé teszi, miközben olyan lehetőségeket is kínál, amelyek húst is tartalmaznak. Sok kritikus nagyra értékeli az összetevők és az utasítások egyszerűségét, ami minden szakács számára elérhetővé teszi a könyvet. A könyvbe beépített ételkészítési tippek tovább fokozzák a könyv praktikusságát.

Növényközpontú megközelítés, amely a zöldségeket mint kulcsfontosságú összetevőket hangsúlyozza.

Könnyen követhető, felhasználóbarát receptek.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

More Plants on Your Plate: Over 75 Fast and Easy Plant-Forward Recipes and Meal Prep Tips

Könyv tartalma:

A "növénybarát" táplálkozás nem feltétlenül vegetáriánus vagy vegán étrendet jelent; egyszerűen azt jelenti, hogy a jobb egészség érdekében több zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztunk. De lehet, hogy nem vagy biztos benne, hogyan is csináld, és attól félsz, hogy a hús minimalizálása az étrendedben kielégítetlen és éhes leszel. Bailey Rhatigan minden találgatástól megszabadít, és gyors, könnyű és felháborítóan finom növényi receptjeivel egyszerű módját mutatja be annak, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a természet legtáplálóbb táplálékaiból. Új könyvében, a Több növényt a tányérodra címűben Bailey több mint 75 olyan receptet kínál, amelyek elsősorban növényi alapúak, de az íz és a jóllakottság érdekében kisebb adag húst és más állati eredetű termékeket is tartalmaznak. A legtöbb receptet úgy tervezték, hogy két személyt etessenek maradékkal, de könnyen fel lehet méretezni, hogy egy nagyobb családot is etessenek, és a legtöbbet előre elkészíthetjük, hogy egész héten el lehessen lakni vele. Bailey rengeteg tippet ad az étkezések előkészítéséhez és a maradékokkal való szórakozáshoz. Emellett különleges ételeket is tartalmaz, amelyeket a partnerével együtt élvezhet a randevú estéjén, étkezés-tervezési tippeket, konyhai alapanyagokat és még sok mást! Szerezzen önbizalmat a konyhában, és pakolja tele a tányérját tápláló, növényi eredetű ételekkel!

A receptminták a következőket tartalmazzák:

- Vegetáriánus tojásos csészék.

- HBE reggeli saláta.

- Karfiolhúsleves.

- Chipotle makk-tök és kelkáposzta pörkölt.

- Gomba Stroganoff.

- Mexikói quinoa sütemény.

- Áfonyás reggeli sütik.

- Epres Bliss Balls.

Akár növényi alapú profi vagy, akár húsbarát, aki növelni szeretné a zöldségfogyasztását, vagy valahol a kettő között, Bailey receptjeivel a lehető legjobban fogod érezni magad, és minden egyes falatot imádni fogsz!