Többnyire növényi alapú: 10 vagy kevesebb hozzávalót használó 100 finom növényi recept

Olvasói vélemények

A szakácskönyv pozitív kritikákat kapott felhasználóbarát receptjei, táplálkozási oktatása és tetszetős elrendezése miatt. Sok felhasználó élvezte a receptek könnyű követhetőségét és ízletesnek találta őket, miközben értékelte a szerző megközelíthető hozzáállását a növényi alapú táplálkozáshoz. Voltak azonban aggályok amiatt, hogy új példány helyett használt könyvet kaptak.

Könnyen követhető receptek, ízletes eredmények, praktikus táplálkozási meglátások, hozzáférhető összetevők, ideális kezdőknek, gyönyörű bemutatás, testre szabható étkezési tervek, bizonyítékokon alapuló egészségügyi ajánlások.

Esetenként olyan receptek, amelyek nem a várt módon működnek, egyes felhasználók arról számoltak be, hogy új helyett használt példányt kaptak.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Mostly Plant-Based: 100 Delicious Plant-Forward Recipes Using 10 Ingredients or Less

Könyv tartalma:

100 recepttel és egy 21 napos étkezési tervvel Mia Syn regisztrált dietetikus segít búcsút inteni az extrém fogyókúrának, és megfejteni az egészséget, a hosszú életet és a súlykontrollt szolgáló étkezés titkát

Debütáló szakácskönyvében, a Mostly Plant-Based-ben Mia Syn bejegyzett dietetikus segít könnyedén áttérni a növényi alapú táplálkozásra. Megmutatja a reális és fenntartható módját annak, hogyan indíthatod újra az egészségedet, fogyhatsz és érezheted magad a legjobban anélkül, hogy minden állati eredetű élelmiszert ki kellene zárnod.

A Mostly Plant-Based 100 receptet tartalmaz, amelyek mindegyike 10 vagy annál kevesebb hozzávalóból készül, valamint egy 21 napos étkezési tervet az egészséges táplálkozás beindításához. Mia minden receptjét színes fotók kísérik, és a legtöbb receptet testreszabható úgy, hogy a hús és a tejtermékek kizárása vagy beillesztése a saját preferenciáinknak megfelelően történjen.

Ez a könyv a következőket tartalmazza:

- Útmutató a növénybarát konyha felszereléséhez.

- Könnyen elkészíthető receptek, amelyekhez legfeljebb 10 hozzáférhető összetevőre van szükség.

- Egy dietetikus által kidolgozott 21 napos étkezési terv bevásárlólistákkal.

- Hasznos táblázatok és hasznos tanácsok, amelyek leegyszerűsítik a főzést, és segítenek, hogy több zöldség kerüljön a tányérodra, mint például az Építs egy egész napos energiát adó turmixot és a lapos tepsi étkezési formulát.

- Testreszabható receptek, amelyek ízvariációkat kínálnak, mint például az Overnight Breakfast 12 Ways, Salad Jar 6 Ways, Adult Lunch Box 6 Ways és White Bean Hummus 4 Ways.

- A klasszikus kényelmi ételek által inspirált receptek növényi csavarral, mint például a cukkinis tészta lasagna, a karfiolos burgonyás pásztorpite és a babos sütemények.

A bizonyítékokon alapuló megközelítéssel és a mindennapi ételek vonzó receptjeivel a Mostly Plant-Based segít még a legválogatósabb étkezőkből is zöldségkedvelőket faragni.

A növényi alapú táplálkozás megszünteti a hagyományos étrendek szélsőségeit. Ahelyett, hogy egész élelmiszercsoportokat zárna ki, arra ösztönöz, hogy több növényi alapú és kevesebb állati eredetű élelmiszert fogyasszon, a tányér közepére helyezve a zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat. A húst, a tojást és a tejtermékeket továbbra is fogyaszthatja néhány étkezéshez, sőt, akár minden étkezéshez; a hangsúly ezeknek az ételeknek az adagolásán van, hogy ezek az ételek ne a műsor főszereplői, hanem kiegészítői legyenek. Ez a rugalmasság megkönnyíti a betartását, és sokkal fenntarthatóbbá teszi, mint más, szigorúbb étrendi megközelítések. Mivel bizonyítottan elősegíti a fogyást, javítja a szív egészségét és javítja az általános egészségi állapotot, a növényi táplálkozás hosszú távú sikerre készíti Önt. A Plant-forward nem egy identitás; ez egy egészségmodell, amely lehetővé teszi, hogy tájékozott élelmiszer-választásokat hozzon, és az életmódjához és wellness-céljaihoz igazítsa a táplálkozási tervet.