Történelmi, tudományos és gyakorlati értekezés a malátáról és a malátakészítésről.

Eredeti címe:

Malt and Malting. an Historical, Scientific, and Practical Treatise

Könyv tartalma:

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.

Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is köztulajdonban van. Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. A minőségi olvasási élmény biztosítása érdekében ezt a művet lektoráltuk és olyan formátumban adtuk ki újra, amely az eredeti grafikai elemeket zökkenőmentesen ötvözi a könnyen olvasható betűtípusú szöveggel.

Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszik abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.