Túlélés Samilandban: Kulturális szakácskönyv és történetek az évszakok után

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Survival in Samiland: Cultural cookbook and stories after seasons

Könyv tartalma:

A SURVIVAL IN SAMILAND, kulturális szakácskönyv és történetek a svéd hegyekben töltött évszakok után, fontos és egyedülálló könyv. Mind a skandináviai őslakosok, a szamiiak, mind a svéd északi hegyekben élő úttörők élete nehéz volt.

Leginkább az éghajlat miatt kellett kreatívnak és együttműködőnek lenniük, amikor nehéz idők jártak rájuk. Általában akkor olvashatunk problémákról, amikor két kultúrának együtt kell élnie ugyanazon a területen. Vannak más, pozitívabb történetek is.

Ez az egyik ilyen, és ez a könyv a bizonyíték arra, hogy milyen jó dolgokat lehet létrehozni, ha összefogunk és megosztjuk tudásunkat. A könyvben számos különlegesen válogatott receptet is találsz Annica, Karin és a Saxnas, Vilhelmina iskola tanulóinak családjai által készített recepteket.

A könyv témája mégis a receptek kulturális szempontból való jelentősége: hogyan követte az életük és az ételek az évszakok változását, és hogyan befolyásolta életüket a táj, amelyben éltek és dolgoztak. Olvassa el a történeteket arról, hogyan éltek a szamikai és úttörőcsaládok Vilhelmina hegyi falvaiban, amikor ez még úttalan vidék volt...

A szerzők neveltetése és a hegyvidéki kultúrával kapcsolatos tapasztalatai képezték a könyv tartalmának alapját. A generációknak ez a találkozása az otthoni környezetükben egyedülálló.