Tourism and Animal Ethics
Ez az időszerű könyv kritikusan számol be az állatoknak a turizmusban betöltött szerepéről, a fenntarthatósági imperatívusz és a környezetvédelmi elmélet kiterjesztését képviselve.
A vezető akadémikus és szerző által írt kötet az állatetikával kapcsolatos kutatások gazdag történetét tárja fel, mind a turizmustudományokon belül, mind azokon kívül, hogy nagyobb elméleti, empirikus, koncepcionális és gyakorlati útmutatást nyújtson. A kötet az állatok turisztikai felhasználásának történelmi és jelenlegi gyakorlatát vizsgálja mind az in situ, mind az ex situ fogyasztás és termelés szempontjából, azonosítva az ilyen felhasználással kapcsolatos számos etikai kérdést. A második kiadás aktualizálva lett, hogy tükrözze az állatjólét, a vadászat és a fogyasztás körüli kortárs kutatásokat és gondolkodásmódot, új fejezetekkel az állatokról mint élelmiszerekről, valamint a nemzeti és nemzetközi szintű politikáról. A könyvbe új esettanulmányok kerültek beépítésre.
Ez a könyv interdiszciplináris áttekintést nyújt az állatok turisztikai felhasználásával kapcsolatos erkölcsi kérdésekről a legmodernebb kutatásokon keresztül, és nélkülözhetetlen olvasmány a turizmus etikája, a fenntartható turizmus és a vadon élő állatokkal kapcsolatos turizmus iránt érdeklődő hallgatók, oktatók és kutatók számára.
