Újszülött- és csecsemőtáplálás: Klinikai perspektíva

Eredeti címe:

Newborn and Infant Nutrition: A Clinical Perspective

Könyv tartalma:

A csecsemőkor a magzati időszakot követő gyors növekedés időszaka. Ez az életszakasz optimális táplálkozást igényel a megfelelő növekedés és szervfejlődés érdekében.

A megfelelő növekedés és az optimális egészség támogatásához és fenntartásához szükséges tápanyagmennyiséget, valamint az egyéb tápanyagokkal való homeosztázis fenntartását a csecsemők egyéni szükségletei határozzák meg. A tápanyagszükségletek eltérőek a csecsemőkorban, és a növekedési minták közvetlenül kapcsolódnak az optimális táplálkozáshoz. Az első hat hónapban az anyatej a csecsemők számára a legjobb táplálékforrás.

Az emberi tej a koraszülöttek számára különleges előnyökkel járhat a gazdaszervezet védelme, a táplálkozási támogatás és a gyomor-bélrendszer fejlődése közötti összefüggések miatt. A szénhidrátok és a fehérje, a folsav, a kalcium, a cink, a zsír és a vas csak néhány azon tápanyagok közül, amelyekre a csecsemőknek szükségük van a növekedéshez és az egészség megőrzéséhez.

Ez a könyv a táplálkozásnak az újszülöttek és csecsemők egészségében betöltött szerepéről szóló legújabb tanulmányokat bontja ki. Nemzetközi szakértők hozzászólásaiból áll.

A könyv átfogó tartalma alapos ismereteket nyújt az olvasóknak a témáról.