Üres gyomorral: Kétszáz év éhségsegélyezés

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

On an Empty Stomach: Two Hundred Years of Hunger Relief

Könyv tartalma:

Az On an Empty Stomach (Üres gyomorban) című könyv a humanitáriusok által az éhezés kezelésére és mérésére alkalmazott gyakorlati technikákat vizsgálja, a viktoriánus „tudományos” leveseskonyháktól kezdve az űrkorabeli, magas fehérjetartalmú ételekig. Tom Scott-Smith a XIX.

század eleje óta követi nyomon e technikák fejlődését, és azt állítja, hogy a humanitárius tevékenység nem a haladás és a fejlődés egyszerű története, hanem inkább a társadalmi-politikai körülmények által mélyen formált. A segélyezést gyakran politikamentes és technikai projektként mutatják be, de azt, ahogyan a humanitáriusok az emberi szükségleteket felfogják és kezelik, mindig is mélyen befolyásolta a kultúra, a politika és a társadalom. Ezek a hatások egészen az alultápláltság mérésének és az élelmezés biztosításának legrészletesebb mechanizmusaiig terjednek.

Ahogy Scott-Smith bemutatja, az elmúlt évszázadban az éhezés humanitárius megközelítése az élelmiszert tápanyagként, az éhezést pedig orvosi állapotként definiálta újra. A segélyezés individualizáltabbá, medikalizáltabbá és racionalizáltabbá vált, amit a bürokrácia, a kereskedelem és az élelmiszertechnológia modernizmusa alakított.

Az On an Empty Stomach (Üres gyomorban) az ebből eredő nyereségekre és veszteségekre összpontosít, megvizsgálva az elosztás hatékonysága és az ellátás minősége között létrejövő összetett kompromisszumokat. Scott-Smith arra a következtetésre jut, hogy a humanitárius csoportok olyan megközelítést alakítottak ki az üres gyomorral kapcsolatban, amely a kompakt, kereskedelmi forgalomban előállított eszközöktől függ, és gyakran paternalista és kulturálisan érzéketlen.