Értékelés:
A könyv a cukormáz- és cukormázreceptek, különösen a vajkrémek széles skálája miatt nagy népszerűségnek örvend, így értékes forrás a kezdők és a tapasztalt cukrászok számára egyaránt. Hiányoznak azonban a képek, és a receptek pontosságával is vannak problémák.
Előnyök:Változatos cukormázreceptek, könnyen érthető utasítások, a látásproblémákkal küzdő olvasók számára is hozzáférhető formátum, különböző évszakokhoz és eseményekhez kínál ötleteket, jó ár, részletes információk az összetevőkről.
Hátrányok:Nincsenek képek, néhány recept nyomdahiba és hiba az összetevők felsorolásában, vékony, nem vízálló oldalak, nem ideális konyhai használatra, nem alkalmas meleg időben hűtés nélkül.
(34 olvasói vélemény alapján)
Buttercream Book - A Collection of Best Recipes
A legjobb vajkrémmáz. Szeretné meglepni vendégeit és szeretteit sütési kreációkkal? Ez a könyv hasznos tippeket ad a tortadíszítéshez és a legjobb vajkrémmáz recepteket, amelyeket otthon is elkészíthet. Süss úgy, mint egy profi Szerezd meg most a példányt, és kezdj el alkotni(Ezt a könyvet 2-25-19-én átdolgoztuk és frissítettük.
A tortadíszítés izgalmas tevékenység. Az ízek, természetes színek és formák miriádjaival, így vagy úgy, de minden vajkrémmáz egy művészi alkotás. Receptjeinkkel pénzt takaríthat meg, ellenőrizheti az összetevők minőségét és szabadjára engedheti kreativitását. Ez a könyv kötelező darab egy családi ünnepséghez vagy egy magas teás vasárnap délutánhoz. Hozza össze a családját
Minden cukormáznak története van, minden cukormáznak célja van.
Máz a születésnapi tortákhoz, ünnepi tortákhoz, esküvői tortákhoz, Valentin-napi tortákhoz, vasárnap délutáni teasüteményekhez, sütemények egy randevú estéjére, hogy csak néhányat említsünk.
A vajkrémmáz számtalan ízben és színben kapható. Engedje szabadjára kreativitását a könnyű, lépésről lépésre vezetett receptek segítségével
Ezek a vajkrémmázas receptek nagyon finomak. Próbáld ki te is, és meg fogsz lepődni, milyen finom és ízletes az íze.
A lépésről lépésre bemutatott receptjeinkkel elkészítheti:
Alap vajkrém.
Amerikai vajkrém.
Svájci habcsókos vajkrém.
Német vajkrém.
Vaníliakrémes vajkrém.
Francia vajkrém.
Olasz habcsókos vajkrém.
Vajas krém virágcsíkozáshoz.
Krémsajtos vajkrém.
Receptek: Fondant és cukormáz.
Sodort fondant (szobrászat)
Sodort fondant (gumipaszta)
Öntött fondant.
Marcipán cukormáz.
Királyi cukormáz.
Csokoládé ganache.
Gyors és egyszerű vajkrém.
Receptek: Ízesített vajkrémek.
Német csokoládé vajkrém.
Mandulás vajkrém.
Banános vajkrém.
Paradise Island vajkrém.
Karamellás álmok vajkrém.
Go Nuts krémsajtos vajkrém.
Mogyorós vajkrém.
Krémsajtos álom vajkrém.
Citromos krémsajtos vajkrém.
Csokoládés mályvacukor fondant.
Hófehér vajkrém.
Karácsonyi tojáslikőrös vajkrém.
Málna vajkrém.
Fekete vulkán vajkrém.
Morning Joy kávé vajkrém.
Amaretto-Maple Cream Cheese Buttercream.
Avokádó vajkrém.
Pezsgő vajkrém.
Fehér csokoládé vajkrém.
Epres krémsajtkrém máz.
Sötét csokoládé vajkrém.
Fehér csokoládémáz.
Vaníliás vajkrém.
Amaretto vajkrém.
Mályvacukor pelyhes vajkrém.
Silver Mountain vajkrém.
Mogyoróvajas vajkrém.
Karamellás vajkrém.
Áfonyás vajkrém.
Dark Horse csokoládé krémsajtos vajkrém.
Mandulás vaníliás cukormáz.
Banános vajkrém.
Banános krémsajtos vajkrém.
Banános karamellás vajkrém.
Epres máz.
Sütés nélküli habcsókmáz.
Fahéjas máz.
Ananászos-kókuszos vajkrém &n.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)