Válogatás az ételekből és a séf emlékeztetője

Olvasói vélemények

A könyv pozitív fogadtatásra talált tartalma és minősége miatt, egyes felhasználók dicsérik a nagyméretű nyomtatást és az átfogó recepteket. Jelentős problémák vannak azonban a rendelésekből hiányzó tételekkel és néhány nyomdai hibával kapcsolatban.

⬤ Kiváló minőségű tartalom lenyűgöző receptekkel és átfogó étkezéstörténettel
⬤ a nagyméretű nyomtatást az idősebb olvasók értékelik
⬤ jó papírkötés.

Néhány példányból hiányoznak oldalak; a megrendelések teljesítésével kapcsolatos problémákat (hiányzó példányok) jelentettek a vásárlók.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Selection Of Dishes And The Chef's Reminder

Könyv tartalma:

Charles Fellows átfogó receptgyűjteményt nyújt amatőr szakácsok és profi szakácsok számára egyaránt. A friss alapanyagokra és merész ízekre összpontosító szakácskönyv minden konyha elengedhetetlen kiegészítője.

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.

Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is „közkincs”. Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszanak abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.