Városi élelmiszertermelés az ökoszocializmusért: A város megművelése

Eredeti címe:

Urban Food Production for Ecosocialism: Cultivating the City

Könyv tartalma:

Ez a könyv a városi élelmiszertermelés kritikus szerepét vizsgálja a közösségek megerősítésében és az ökoszocializmus építésében. Az elméletet és a gyakorlatot integrálja, négy kontinens hét országából származó számos helyi esettanulmányra támaszkodva: Kína, Kuba, Ghána, Olaszország, Tanzánia, az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok.

A kutatások azt mutatják, hogy a "városi mezőgazdaság" kifejezés túlértékeli a városok korlátozott élelmiszer-termelési potenciálját, ami a gabonafélék - az alapvető emberi táplálék - termesztéséhez szükséges földterület hiányából adódik. Ezért a könyv a "városi földművelést" javasolja megfelelő kifejezésként, amely a városiak élelmiszertermelés érdekében végzett közös munkájával elért társadalmi és politikai fejlődést jelzi. A könyv azt vizsgálja, hogy ezek a közös élelmiszer-termesztési erőfeszítések hogyan segítik a helyi társadalmi tőke növelését, a közösségi szerveződések előmozdítását és az ökológiai tudatosság megteremtését a városi élelmiszertermelés előmozdítása érdekében, miközben a környezeti fenntarthatóságot is biztosítják. A könyv bemutatja, hogy a városi termesztés a városi ökoszisztémák potenciálisan fontos aspektusát képezi, valamint megoldásokat kínál a jelenlegi környezeti problémákra. A könyv újabban a globális Délre irányítja a figyelmet, és lerombolja az eurocentrikus narratívákat, megkérdőjelezve a kapitalista kereskedelmi élelmiszer-termesztési rendszereket, és ösztönözve az ökoszocialista élelmiszer-termesztési gyakorlatokat.

A közérthető stílusban megírt könyv ajánlott olvasmány egy olyan újonnan felmerülő kérdésről, amely a környezettudományok, a földrajz, a szociológia, a várostudomány, a politika és a közgazdaságtan hallgatóit és kutatóit egyaránt érdekelni fogja.